No ano passado, as festividades tiveram lugar na Brasserie Martin, mas desta vez é a Brasserie Bellanger, outro endereço da Nouvelle Garde, que vai acolher uma festa selvagem para celebrar a chegada do Beaujolais Nouveau 2023!
Na quinta-feira, 16 de novembro, dirija-se à Brasserie Bellanger, no 10º arrondissement, para beber, comer e dançar com amigos e familiares sobre os mais recentes cuvées Beaujolais Nouveau 2023 , produzidos por Laurence e Rémi Dufaître utilizando leveduras indígenas e longas fermentações carbónicas, engarrafados sem filtração, multas ou sulfitos, para realçar a naturalidade dos cuvées. O preço é de 5 euros o copo e 26 euros a garrafa.
No que diz respeito à gastronomia, a Brasserie Bellanger propõe uma gama de sanduíches especialmente criada para a ocasião, incluindo uma baguete comcarne de vaca desfiada e molho da Borgonha, um pão com peixe panado e molho tártaro, e um croque vegetariano com queijo comté, queijo morbier e compota de cebola com vinho branco.
E para o ambiente, o endereço Nouvelle Garde tem tudo controlado, com DJ sets de DJ DSM e Woogy. Prepare-se para dançar na pista de dança das 18h à 1h. Para além disso,a entrada é gratuita!
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Datas e horário de abertura
Dia 16 de novembro de 2023
Localização
Brasserie Bellanger
140 Rue du Faubourg Poissonnière
75010 Paris 10
Informação sobre acessibilidade
Site oficial
lanouvellegarde.com
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