O Grand Central lança o seu novo brunch

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Por My de Sortiraparis · Fotos de My de Sortiraparis · Publicado em 9 de fevereiro de 2016 às 15h34
Le Grand Central, a grande e moderna brasserie com um ambiente de loft industrial no coração do Le Centquatre, está a lançar o seu novo menu de brunch. Aos fins-de-semana, experimente as opções saudáveis para alguns e as opções gourmet para outros.

Le Grand Central ocupa uma posição privilegiada na Nave Curial de Le Centquatre. Um longo bar com um grande espaço de cada lado para almoçar, jantar, beber um copo ou tomar um brunch em família. Para marcar o lançamento da sua Petite Epicerie e do seu novo menu de brunch, metemos o nariz neste lugar de efervescência, arte e partilha.

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Se tem uma família numerosa e muitos amigos, este parece ser o local ideal para reunir a malta. Se o que procura é paz e sossego, terá de procurar outro lugar. Le Grand Central é um lugar mágico, onde se pode desfrutar de uma pausa gourmet convivial com vista para os artistas no coração da nave.

Ao leme está o jovem chefe Mathieu Cormier, que oferece um menu variado que irá agradar tanto aos esfomeados como aos fracos de coração em busca de pratos frescos e saudáveis. Quer se trate de quinoa orgânica e couve, ou de mexilhões e batatas fritas e um cheeseburger, o restaurante tem algo para todos.

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O novo menu de brunch oferece 3 opções:

  • Le Grand Bien
    Café ou chá + sumo + muffin
    Tosta com abacate e ovo escalfado
    Salada de quinoa, abóbora assada, couve
    "Dear Muesli", fromage blanc, fruta fresca
    ou Panquecas, fruta fresca e xarope de ácer

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  • La Grande Faim
    Café ou chá + sumo + muffin
    Eggs Benedict
    Bacon grelhado, batatas escalopadas, salada de repolho de cenoura/maçã da avó
    Dear Muesli, fromage frais, fruta fresca
    ou Pancakes, fruta fresca

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  • Le Grand Nord
    Café ou chá + sumo + muffin
    Ovos mexidos, salmão Gravlax, salada de citrinos com funcho
    Dear Muesli, fromage frais, fruta fresca
    ou Panquecas, fruta fresca e xarope de ácer

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Um sumo de fruta fresca, um muffin super macio, um prato feito com produtos frescos que tem tudo para dar certo e uma sobremesa que tem muito para dar certo. Não há nada como um bom brunch de fim de semana!

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Apetece-lhe levar um pouco de Grand Central para casa? Deixe-se tentar pelos produtos de La Petite Epicerie. Entre Confiture Parisienne, Dear Muesli, Chocolat des Français, méis e azeites Kilikio e roiboos Cape and Cape, há muito para manter o prazer.

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Em suma, é uma óptima maneira de tomar um brunch com a família ou os amigos e oferecer um mimo a todos.

Informações práticas:
Le Brunch du Grand Central
No 104
5, rue Curial
Almoço de terça a domingo a partir das 12h00
Jantar de quarta a sábado a partir das 19h00 (terça-feira se houver um espetáculo no 104)
Brunch servido sábado e domingo

Informação prática

Localização

5 Rue Curial
75019 Paris 19

Planeador de rotas

Tarifas
brunch enfant : €12
brunch : €24 - €25

Mais informações
Encerrado à segunda-feira

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