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Domingo siciliano, o brunch solarengo da Norma

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Por Laurent de Sortiraparis · Publicado em 8 de maio de 2020 às 12h18
Os fãs de brunches à italiana vêm ao Norma, perto da Place de la République, todos os domingos para os Domingos Sicilianos! Uma oportunidade de escapar à ensolarada Sicília para almoçar.

O brunch é uma coisa que não falta! Hotéis, restaurantes de topo e outros estabelecimentos conhecidos oferecem este evento imperdível entre o pequeno-almoço e o almoço. Se quiser sair dos circuitos habituais (e evitar os ovos mexidos e as torradas), experimente o Norma, um restaurante siciliano solarengo a dois passos da Place de la République. Todos os domingos, Francesco Lombardo, o criador do estabelecimento, convida-o a descobrir o seu domingo siciliano, para um interlúdio all'italiana cheio de promessas.

Uma tradição de brunch que os sicilianos conhecem bem... Não tanto em termos decafé, ovos mexidos e doces, mas mais em termos de reuniões familiares aos domingos, na casa da nonna, com boa comida. O brunch 100% siciliano de Norma é exatamente o tipo de convívio que ela quer oferecer a todos os gourmets e gourmands.

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O menu inclui uma bebida quente e sumo acabado de espremer, bem como uma vasta gama de pastelaria siciliana. Na parte salgada, a casa propõe uma tábua de descobertas com Parmigiana (beringela gratinada com parmesão), salada de funcho e laranja, Cacocciola, sardinhas Beccafico, verduras grigliate e Caponata de beringela. Também será seduzido pela magnífica receita de massa fresca caseira da mamma Concettina ou pelos suculentos Pasticini siciliani.

Em suma, um brunch cheio de sol e boa comida. Venham até ao dia de hoje, amigos?

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Informação prática

Datas e horário de abertura
Do 21 de novembro de 2024

× Horários de abertura aproximados: para confirmar os horários de abertura, contactar o estabelecimento.

    Localização

    Rue de Turbigo
    75003 Paris 3

    Planeador de rotas

    Acesso
    Metro linha 3 ou 11 estação "Arts & Métiers".

    Tarifas
    le brunch : €29

    Site oficial
    www.normaparis.fr

    Etiquetas : Paris 3, Norma, Bairro Arts et Métiers, paris, guia de brunches económicos, guia original do brunch, guia do brunch de domingo
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    Les Deux Magots: o lendário café em Saint-Germain des Près, Paris
    No Les Deux Magots, descobrirá um local repleto de história e um cenário ideal para uma pausa gourmet no terraço. Desde 1885, este lendário café acolhe gourmets e amantes da arte.
    La Famila, um café para crianças com área de jogos e oficinas, perto de Marne-la-Vallée (77)
    Em Montévrain, não muito longe da aldeia de Vallée, o Famila Café recebe famílias e crianças durante toda a semana no seu atraente espaço de cafetaria.
    A pastelaria de Cédric Grolet, pasteleiro em Le Meurice
    Se gosta de pastelaria, deve conhecer Cédric Grolet, o pasteleiro de Le Meurice, famoso pelos seus fascinantes bolos, e especialmente pelas suas esculturas de fruta! Enquanto os seus bolos só eram servidos nos restaurantes de Le Meurice, é agora possível surpreender os seus amigos e família com os seus bolos, disponíveis para levar embora. Com certeza que se vai apaixonar!
    Na Mère de Famille Faubourg Montmartre, a mais antiga fábrica de chocolate de Paris
    Explore A la Mère de Famille, uma fábrica de chocolate histórica fundada em 1761 em Paris, que oferece doces e chocolates feitos à mão.
    Manteigaria, os autênticos pastéis de nata portugueses em Paris
    A famosa pastelaria portuguesa Manteigaria abriu uma pastelaria no bairro de Haut-Marais, onde poderá saborear os seus famosos pastéis de nata!
    LV Dream: o Café "Maxime Frédéric at Louis Vuitton" revela o seu menu de salgados
    Maxime Frédéric na Louis Vuitton, o Café no coração do LV Dream, adicionou um novo menu de salgados com o famoso monograma Louis Vuitton. Depois de descobrir a exposição gratuita de criações emblemáticas e inovadoras da Louis Vuitton, continue a experiência no andar de cima, saboreando uma grande variedade de pratos concebidos pelo Chefe de Pastelaria, sem esquecer uma visita à loja de chocolates e à boutique!
    Stohrer, a pastelaria mais antiga de Paris ainda em funcionamento
    Stohrer, a mais antiga pastelaria parisiense ainda em funcionamento, oferece deliciosas criações desde 1730. Localizada na 51 rue Montorgueil, no 2º arrondissement de Paris, esta instituição está aberta durante todo o ano.
    Shakespeare and Company, a livraria-café de língua inglesa mais falada em Paris
    Em frente à Notre-Dame de Paris, o Café Shakespeare and Company fica ao lado da histórica livraria de língua inglesa fundada por George Whitman. Gourmets e almas literárias, encontraram o vosso paraíso!
    Pleincœur, a padaria, pastelaria e chocolataria parisiense de Maxime Frédéric, abre as suas portas
    Os amantes da gastronomia que se cuidem: Maxime Frédéric, o talentoso chefe pasteleiro do Cheval Blanc, vai abrir a Pleincœur , uma padaria, pastelaria e chocolataria familiar, este sábado, 23 de novembro de 2024. Chegou o momento de descobrir a boutique parisiense no bairro de Batignolles!
    Läderach, descubra a primeira loja da chocolatier suíça em Paris
    A chocolatier suíça Läderach abriu a sua primeira loja em Paris, no número 132 da rue de Rivoli, a 7 de dezembro de 2023. Fundada em 1962, a Läderach, com os seus chocolates de renome mundial, abre agora os seus braços no coração de Paris.
    Café Shin Paris, o delicioso café entre Paris e Seul
    O Café Shin Paris é o café recém-inaugurado no 10º arrondissement que oferece lattes gourmet e pastelaria de morrer. Este local oferece um casamento feliz entre a França e a Coreia, descobrirá especialidades de fusão que valem bem a pena as diversões.
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