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Boulangerie Eric Kayser Place de la Bourse

Une nouvelle boulangerie Eric Kayser Place de la BourseUne nouvelle boulangerie Eric Kayser Place de la BourseUne nouvelle boulangerie Eric Kayser Place de la BourseUne nouvelle boulangerie Eric Kayser Place de la Bourse
Por Julie de Sortiraparis · Publicado em 3 de junho de 2015 às 15h40
Eric Kayser abre uma nova padaria e salão de chá na Place dans le Bourse, em frente ao Palais Brongniart. Um novo ponto de encontro para os gourmets!

Eric Kayser está a abrir uma nova padaria e um salão de chá no animado bairro da Bourse.

Cada local tem a sua própria personalidade. Neste, demos espaço a um pouco de capricho com o belo contraste entre as linhas limpas para mostrar os produtos e o mobiliário desencontrado com poltronas de couro e mesas vintage... dando-lhe um agradável toque retro!

Une nouvelle boulangerie Eric Kayser Place de la BourseUne nouvelle boulangerie Eric Kayser Place de la BourseUne nouvelle boulangerie Eric Kayser Place de la BourseUne nouvelle boulangerie Eric Kayser Place de la Bourse

Quantoà padaria, os pães são confeccionados diariamente no local, na padaria. Como todas as outras padarias, esta tem os seus pães de assinatura: Les pains du Palais (uma referência ao Palais Brongniart em frente). Trata-se de pães feitos com farinha de trigo, massa fermentada líquida, gaude e sal de Guérande.
Existem 3 tipos:

  • Natureza
  • Azeitonas Kalamata
  • Nozes de figo

Do lado da pastelaria, há os tradicionais brownies, biscoitos, brioches, tartes... Mas na Place de la Bourse, são os financiers que são a estrela do espetáculo! Poderá encontrá-los simples, com pistáchio ou com chocolate.


Une nouvelle boulangerie Eric Kayser Place de la BourseUne nouvelle boulangerie Eric Kayser Place de la BourseUne nouvelle boulangerie Eric Kayser Place de la BourseUne nouvelle boulangerie Eric Kayser Place de la Bourse

No salão de chá, pode comer a qualquer hora do dia. Há nada menos que 40 lugares sentados, com vista direta para a Bolsa.

Temopções de pequeno-almoço


  • Pequeno-almoço vienense: 8 euros Escolha de uma bebida quente + sumo de fruta fresco de 25 cl + escolha de pastelaria vienense

  • Pequeno-almoço parisiense: 8,5 euros Escolha de uma bebida quente + sumo de fruta fresca de 25 cl + torradas com pão de fermento, manteiga e compota


Fórmulas de almoço


  • Fórmula clássica: 8,7 euros Sanduíche ou salgado até 5 euros + bebida (até 3 euros) + sobremesa (até 3,50 euros)

  • Menu gourmet: 10, 20 euros Salada ou salgado até 7,5 euros + bebida (até 3 euros) + sobremesa (até 3,50 euros)

  • Menu de pratos quentes: 12, 30 euros Prato pequeno ou salgado acima de 7,50 euros + bebida (até 3 euros) + sobremesa (até 3,50 euros)

Em suma, um novo espaço para saciar a fome dos comerciantes, parisienses e outros turistas de passagem!

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Informação prática

Datas e horário de abertura
Do 25 de outubro de 2024

× Horários de abertura aproximados: para confirmar os horários de abertura, contactar o estabelecimento.

    Localização

    5 Place de la Bourse
    75002 Paris 2

    Planeador de rotas

    Acesso
    M° Bourse

    Tarifas
    Petit déjeuner viennois : €8
    Formule classique : €8.7
    Formule plat chaud : €12.3

    Etiquetas : bolsa de valores, Paris 2, Distrito de Vivienne, paris, guia de salões de chá
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    O brunch generoso e acessível do Café Mirabelle
    Aos sábados e domingos, o Café Mirabelle oferece um brunch 100% caseiro, com destaque para a padaria e a pastelaria. A melhor parte é que é tão generoso quanto acessível!
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    Para o seu brunch, mais de 70 especialidades à escolha: doces, salgados, iguarias, cocktails (com e sem álcool), bebidas... é o paraíso dos gourmets. Todos os sábados, domingos e feriados. Preços reduzidos!
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    A boutique Lenôtre, no 16º arrondissement de Paris, renasceu com um novo visual e oferece agora uma sala de café-chá onde se pode jantar. Almoço, brunch e hora do chá estão no menu do remodelado Lenôtre Victor Hugo.
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    La Datcha é o restaurante recém-inaugurado no 11º arrondissment, onde pode saborear os pratos do chefe ucraniano Maksym Zorin. Este local caloroso e acolhedor, ao estilo de uma casa de campo, espera-o todas as manhãs para o pequeno-almoço, com os seus pães e croissants, e também para o chá da tarde. Aos sábados, está disponível um menu ultra-gourmet.
    LV Dream: o Café "Maxime Frédéric at Louis Vuitton" revela o seu menu de salgados
    Maxime Frédéric na Louis Vuitton, o Café no coração do LV Dream, adicionou um novo menu de salgados com o famoso monograma Louis Vuitton. Depois de descobrir a exposição gratuita de criações emblemáticas e inovadoras da Louis Vuitton, continue a experiência no andar de cima, saboreando uma grande variedade de pratos concebidos pelo Chefe de Pastelaria, sem esquecer uma visita à loja de chocolates e à boutique!
    Café Shin Paris, o delicioso café entre Paris e Seul
    O Café Shin Paris é o café recém-inaugurado no 10º arrondissement que oferece lattes gourmet e pastelaria de morrer. Este local oferece um casamento feliz entre a França e a Coreia, descobrirá especialidades de fusão que valem bem a pena as diversões.
    Café Renoir, o soberbo terraço oculto do Museu de Montmartre
    O Café Renoir, escondido no jardim do Museu de Montmartre, espera-o para uma quebra exótica no seu telhado de vidro ou no seu jardim verde no Verão. A um passo do Sacré Coeur, venha fazer uma pausa bucólica e gourmet nesta sala escondida e confidencial de chá de terraço que oferece uma selecção doce e saborosa.
    O brunch italiano no A Braccetto, uma opção de qualidade e acessível, a dois passos do Luxemburgo
    Se não se pode dar ao luxo de fazer uma viagem à terra de La Dolce Vita, há ainda a opção de um brunch italiano: é o que A Braccetto, um restaurante italiano requintado no 5º arrondissement, tem para oferecer.
    Fábrica de chocolate Jade Genin em Paris Opéra, o refinado golpe de estado de coeur
    Jade Genin, que sempre esteve imersa no mundo do chocolate graças ao seu pai, Jacques Génin, abriu a sua loja de chocolate na Avenue de l'Opéra, no 2º arrondissement de Paris. Fomos à descoberta dos seus doces de chocolate e outras criações excepcionais de chocolate, que lhe recomendamos, são apenas de morrer.
    O brunch generoso e acessível do Café Mirabelle
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    Um novo bar no telhado, um restaurante, um terraço e um brunch de fim de semana à discrição com vista para a Torre Eiffel? Deixe-nos levá-lo numa visita guiada ao French Kiss, o novo local nos arredores do Parque de Exposições na Porte de Versailles, onde vai adorar sentar-se e relaxar.
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    A boutique Lenôtre, no 16º arrondissement de Paris, renasceu com um novo visual e oferece agora uma sala de café-chá onde se pode jantar. Almoço, brunch e hora do chá estão no menu do remodelado Lenôtre Victor Hugo.
    Pequeno-almoço gourmet no La Datcha Paris
    La Datcha é o restaurante recém-inaugurado no 11º arrondissment, onde pode saborear os pratos do chefe ucraniano Maksym Zorin. Este local caloroso e acolhedor, ao estilo de uma casa de campo, espera-o todas as manhãs para o pequeno-almoço, com os seus pães e croissants, e também para o chá da tarde. Aos sábados, está disponível um menu ultra-gourmet.
    LV Dream: o Café "Maxime Frédéric at Louis Vuitton" revela o seu menu de salgados
    Maxime Frédéric na Louis Vuitton, o Café no coração do LV Dream, adicionou um novo menu de salgados com o famoso monograma Louis Vuitton. Depois de descobrir a exposição gratuita de criações emblemáticas e inovadoras da Louis Vuitton, continue a experiência no andar de cima, saboreando uma grande variedade de pratos concebidos pelo Chefe de Pastelaria, sem esquecer uma visita à loja de chocolates e à boutique!
    Café Shin Paris, o delicioso café entre Paris e Seul
    O Café Shin Paris é o café recém-inaugurado no 10º arrondissement que oferece lattes gourmet e pastelaria de morrer. Este local oferece um casamento feliz entre a França e a Coreia, descobrirá especialidades de fusão que valem bem a pena as diversões.
    Café Renoir, o soberbo terraço oculto do Museu de Montmartre
    O Café Renoir, escondido no jardim do Museu de Montmartre, espera-o para uma quebra exótica no seu telhado de vidro ou no seu jardim verde no Verão. A um passo do Sacré Coeur, venha fazer uma pausa bucólica e gourmet nesta sala escondida e confidencial de chá de terraço que oferece uma selecção doce e saborosa.
    O brunch italiano no A Braccetto, uma opção de qualidade e acessível, a dois passos do Luxemburgo
    Se não se pode dar ao luxo de fazer uma viagem à terra de La Dolce Vita, há ainda a opção de um brunch italiano: é o que A Braccetto, um restaurante italiano requintado no 5º arrondissement, tem para oferecer.
    Fábrica de chocolate Jade Genin em Paris Opéra, o refinado golpe de estado de coeur
    Jade Genin, que sempre esteve imersa no mundo do chocolate graças ao seu pai, Jacques Génin, abriu a sua loja de chocolate na Avenue de l'Opéra, no 2º arrondissement de Paris. Fomos à descoberta dos seus doces de chocolate e outras criações excepcionais de chocolate, que lhe recomendamos, são apenas de morrer.
    O brunch generoso e acessível do Café Mirabelle
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    Explore A la Mère de Famille, uma fábrica de chocolate histórica fundada em 1761 em Paris, que oferece doces e chocolates feitos à mão.
    Les Deux Magots: o lendário café em Saint-Germain des Près, Paris
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    LV Dream: o Café "Maxime Frédéric at Louis Vuitton" revela o seu menu de salgados
    Maxime Frédéric na Louis Vuitton, o Café no coração do LV Dream, adicionou um novo menu de salgados com o famoso monograma Louis Vuitton. Depois de descobrir a exposição gratuita de criações emblemáticas e inovadoras da Louis Vuitton, continue a experiência no andar de cima, saboreando uma grande variedade de pratos concebidos pelo Chefe de Pastelaria, sem esquecer uma visita à loja de chocolates e à boutique!
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    Jade Genin, que sempre esteve imersa no mundo do chocolate graças ao seu pai, Jacques Génin, abriu a sua loja de chocolate na Avenue de l'Opéra, no 2º arrondissement de Paris. Fomos à descoberta dos seus doces de chocolate e outras criações excepcionais de chocolate, que lhe recomendamos, são apenas de morrer.
    O brunch generoso e acessível do Café Mirabelle
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    Explore A la Mère de Famille, uma fábrica de chocolate histórica fundada em 1761 em Paris, que oferece doces e chocolates feitos à mão.
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    A boutique Lenôtre, no 16º arrondissement de Paris, renasceu com um novo visual e oferece agora uma sala de café-chá onde se pode jantar. Almoço, brunch e hora do chá estão no menu do remodelado Lenôtre Victor Hugo.
    Pequeno-almoço gourmet no La Datcha Paris
    La Datcha é o restaurante recém-inaugurado no 11º arrondissment, onde pode saborear os pratos do chefe ucraniano Maksym Zorin. Este local caloroso e acolhedor, ao estilo de uma casa de campo, espera-o todas as manhãs para o pequeno-almoço, com os seus pães e croissants, e também para o chá da tarde. Aos sábados, está disponível um menu ultra-gourmet.
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    Maxime Frédéric na Louis Vuitton, o Café no coração do LV Dream, adicionou um novo menu de salgados com o famoso monograma Louis Vuitton. Depois de descobrir a exposição gratuita de criações emblemáticas e inovadoras da Louis Vuitton, continue a experiência no andar de cima, saboreando uma grande variedade de pratos concebidos pelo Chefe de Pastelaria, sem esquecer uma visita à loja de chocolates e à boutique!
    Café Shin Paris, o delicioso café entre Paris e Seul
    O Café Shin Paris é o café recém-inaugurado no 10º arrondissement que oferece lattes gourmet e pastelaria de morrer. Este local oferece um casamento feliz entre a França e a Coreia, descobrirá especialidades de fusão que valem bem a pena as diversões.
    Café Renoir, o soberbo terraço oculto do Museu de Montmartre
    O Café Renoir, escondido no jardim do Museu de Montmartre, espera-o para uma quebra exótica no seu telhado de vidro ou no seu jardim verde no Verão. A um passo do Sacré Coeur, venha fazer uma pausa bucólica e gourmet nesta sala escondida e confidencial de chá de terraço que oferece uma selecção doce e saborosa.
    O brunch italiano no A Braccetto, uma opção de qualidade e acessível, a dois passos do Luxemburgo
    Se não se pode dar ao luxo de fazer uma viagem à terra de La Dolce Vita, há ainda a opção de um brunch italiano: é o que A Braccetto, um restaurante italiano requintado no 5º arrondissement, tem para oferecer.
    Fábrica de chocolate Jade Genin em Paris Opéra, o refinado golpe de estado de coeur
    Jade Genin, que sempre esteve imersa no mundo do chocolate graças ao seu pai, Jacques Génin, abriu a sua loja de chocolate na Avenue de l'Opéra, no 2º arrondissement de Paris. Fomos à descoberta dos seus doces de chocolate e outras criações excepcionais de chocolate, que lhe recomendamos, são apenas de morrer.
    O brunch generoso e acessível do Café Mirabelle
    Aos sábados e domingos, o Café Mirabelle oferece um brunch 100% caseiro, com destaque para a padaria e a pastelaria. A melhor parte é que é tão generoso quanto acessível!
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    Um novo bar no telhado, um restaurante, um terraço e um brunch de fim de semana à discrição com vista para a Torre Eiffel? Deixe-nos levá-lo numa visita guiada ao French Kiss, o novo local nos arredores do Parque de Exposições na Porte de Versailles, onde vai adorar sentar-se e relaxar.
    O "Brunch de fim de semana" é o menu buffet com tudo incluído, com mais de 70 receitas, bebidas e cocktails.
    Para o seu brunch, mais de 70 especialidades à escolha: doces, salgados, iguarias, cocktails (com e sem álcool), bebidas... é o paraíso dos gourmets. Todos os sábados, domingos e feriados. Preços reduzidos!
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    Explore A la Mère de Famille, uma fábrica de chocolate histórica fundada em 1761 em Paris, que oferece doces e chocolates feitos à mão.
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    Pequeno-almoço gourmet no La Datcha Paris
    La Datcha é o restaurante recém-inaugurado no 11º arrondissment, onde pode saborear os pratos do chefe ucraniano Maksym Zorin. Este local caloroso e acolhedor, ao estilo de uma casa de campo, espera-o todas as manhãs para o pequeno-almoço, com os seus pães e croissants, e também para o chá da tarde. Aos sábados, está disponível um menu ultra-gourmet.
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    O Café Renoir, escondido no jardim do Museu de Montmartre, espera-o para uma quebra exótica no seu telhado de vidro ou no seu jardim verde no Verão. A um passo do Sacré Coeur, venha fazer uma pausa bucólica e gourmet nesta sala escondida e confidencial de chá de terraço que oferece uma selecção doce e saborosa.
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