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Boulangerie Eric Kayser Place de la Bourse

Une nouvelle boulangerie Eric Kayser Place de la BourseUne nouvelle boulangerie Eric Kayser Place de la BourseUne nouvelle boulangerie Eric Kayser Place de la BourseUne nouvelle boulangerie Eric Kayser Place de la Bourse
Por Julie de Sortiraparis · Publicado em 3 de junho de 2015 às 15h40
Eric Kayser abre uma nova padaria e salão de chá na Place dans le Bourse, em frente ao Palais Brongniart. Um novo ponto de encontro para os gourmets!

Eric Kayser está a abrir uma nova padaria e um salão de chá no animado bairro da Bourse.

Cada local tem a sua própria personalidade. Neste, demos espaço a um pouco de capricho com o belo contraste entre as linhas limpas para mostrar os produtos e o mobiliário desencontrado com poltronas de couro e mesas vintage... dando-lhe um agradável toque retro!

Une nouvelle boulangerie Eric Kayser Place de la BourseUne nouvelle boulangerie Eric Kayser Place de la BourseUne nouvelle boulangerie Eric Kayser Place de la BourseUne nouvelle boulangerie Eric Kayser Place de la Bourse

Quantoà padaria, os pães são confeccionados diariamente no local, na padaria. Como todas as outras padarias, esta tem os seus pães de assinatura: Les pains du Palais (uma referência ao Palais Brongniart em frente). Trata-se de pães feitos com farinha de trigo, massa fermentada líquida, gaude e sal de Guérande.
Existem 3 tipos:

  • Natureza
  • Azeitonas Kalamata
  • Nozes de figo

Do lado da pastelaria, há os tradicionais brownies, biscoitos, brioches, tartes... Mas na Place de la Bourse, são os financiers que são a estrela do espetáculo! Poderá encontrá-los simples, com pistáchio ou com chocolate.


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No salão de chá, pode comer a qualquer hora do dia. Há nada menos que 40 lugares sentados, com vista direta para a Bolsa.

Temopções de pequeno-almoço


  • Pequeno-almoço vienense: 8 euros Escolha de uma bebida quente + sumo de fruta fresco de 25 cl + escolha de pastelaria vienense

  • Pequeno-almoço parisiense: 8,5 euros Escolha de uma bebida quente + sumo de fruta fresca de 25 cl + torradas com pão de fermento, manteiga e compota


Fórmulas de almoço


  • Fórmula clássica: 8,7 euros Sanduíche ou salgado até 5 euros + bebida (até 3 euros) + sobremesa (até 3,50 euros)

  • Menu gourmet: 10, 20 euros Salada ou salgado até 7,5 euros + bebida (até 3 euros) + sobremesa (até 3,50 euros)

  • Menu de pratos quentes: 12, 30 euros Prato pequeno ou salgado acima de 7,50 euros + bebida (até 3 euros) + sobremesa (até 3,50 euros)

Em suma, um novo espaço para saciar a fome dos comerciantes, parisienses e outros turistas de passagem!

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Informação prática

Datas e horário de abertura
Do 23 de novembro de 2024

× Horários de abertura aproximados: para confirmar os horários de abertura, contactar o estabelecimento.

    Localização

    5 Place de la Bourse
    75002 Paris 2

    Planeador de rotas

    Acesso
    M° Bourse

    Tarifas
    Petit déjeuner viennois : €8
    Formule classique : €8.7
    Formule plat chaud : €12.3

    Etiquetas : bolsa de valores, Paris 2, Distrito de Vivienne, paris, guia de salões de chá
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    É fã da pastelaria de Nina Metayer? Para além da sua Délicatisserie online, pode encontrar a sua felicidade na Printemps du Goût. Vá ao 8º andar para encontrar a sua felicidade para levar ou provar no local, enquanto admira a bela vista.
    LV Dream: o Café "Maxime Frédéric at Louis Vuitton" revela o seu menu de salgados
    Maxime Frédéric na Louis Vuitton, o Café no coração do LV Dream, adicionou um novo menu de salgados com o famoso monograma Louis Vuitton. Depois de descobrir a exposição gratuita de criações emblemáticas e inovadoras da Louis Vuitton, continue a experiência no andar de cima, saboreando uma grande variedade de pratos concebidos pelo Chefe de Pastelaria, sem esquecer uma visita à loja de chocolates e à boutique!
    Manteigaria, os autênticos pastéis de nata portugueses em Paris
    A famosa pastelaria portuguesa Manteigaria abriu uma pastelaria no bairro de Haut-Marais, onde poderá saborear os seus famosos pastéis de nata!
    Läderach, descubra a primeira loja da chocolatier suíça em Paris
    A chocolatier suíça Läderach abriu a sua primeira loja em Paris, no número 132 da rue de Rivoli, a 7 de dezembro de 2023. Fundada em 1962, a Läderach, com os seus chocolates de renome mundial, abre agora os seus braços no coração de Paris.
    Stohrer, a pastelaria mais antiga de Paris ainda em funcionamento
    Stohrer, a mais antiga pastelaria parisiense ainda em funcionamento, oferece deliciosas criações desde 1730. Localizada na 51 rue Montorgueil, no 2º arrondissement de Paris, esta instituição está aberta durante todo o ano.
    Ladurée Champs-Elysées reinventa-se, redescobre o salão de chá
    A famosa boutique salão de chá Ladurée nos Champs-Élysées reabriu as suas portas, completamente transformada, após meses de renovação. Este local icónico foi completamente redesenhado e está aberto todos os dias das 8 às 22 horas. Café, jardim de inverno, bar de sobremesas e até uma masterclass fazem parte do programa. Quem é que quer uma hora de chá louca, macarons e outras iguarias?
    Café Shin Paris, o delicioso café entre Paris e Seul
    O Café Shin Paris é o café recém-inaugurado no 10º arrondissement que oferece lattes gourmet e pastelaria de morrer. Este local oferece um casamento feliz entre a França e a Coreia, descobrirá especialidades de fusão que valem bem a pena as diversões.
    Les Deux Magots: o lendário café em Saint-Germain des Près, Paris
    No Les Deux Magots, descobrirá um local repleto de história e um cenário ideal para uma pausa gourmet no terraço. Desde 1885, este lendário café acolhe gourmets e amantes da arte.
    Uma loja Harry Potter e o seu café imersivo
    Peguem nas vossas vassouras! Um novo local dedicado ao mundo de Harry Potter está a chegar à capital! Dirija-se a Bercy para descobrir a Boutique-Café aux Deux Balais, um endereço imersivo onde poderá encontrar produtos relacionados, bem como um café com guloseimas encantadas, incluindo leitelho caseiro.
    La Famila, um café para crianças com área de jogos e oficinas, perto de Marne-la-Vallée (77)
    Em Montévrain, não muito longe da aldeia de Vallée, o Famila Café recebe famílias e crianças durante toda a semana no seu atraente espaço de cafetaria.
    Shakespeare and Company, a livraria-café de língua inglesa mais falada em Paris
    Em frente à Notre-Dame de Paris, o Café Shakespeare and Company fica ao lado da histórica livraria de língua inglesa fundada por George Whitman. Gourmets e almas literárias, encontraram o vosso paraíso!
    Ice Mama, uma gelataria de qualidade no 16º arrondissement
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