Ai poftă de brânză? Descoperiți un loc care are încă gustul de altădată. La doar 50 de kilometri de Paris, brânza Ganot maturează Brie de fermă încă din 1895! Bine ați venit la una dintre ultimele unități de maturare a brânzei.
Bucurați-vă de o experiență unică în cadrul Zilelor Patrimoniului 2023 la fabrica de brânzeturi Ganot din Seine-et-Marne. Descoperiți istoria și secretele fabricării brânzei Brie și nu ratați acest tur de neratat al procesului de maturare!
