Bușteni de Crăciun 2020 de Jeffrey Cagnes pentru Stohrer

Pentru Crăciunul 2020, cea mai veche patiserie din Paris a venit cu o colecție fină de bușteni de Yule: 6 bușteni foarte diferiți, pentru a mulțumi atât pe cei mici, cât și pe cei mari, și pentru a garanta un răsfăț gastronomic la sfârșitul mesei!

La Jeffrey Cagnes, una dintre cele mai importante case de bûches din Paris, Jeffrey Cagnes inovează respectând în același timp tradiția, ceea ce înseamnă utilizarea de noi ingrediente, noi texturi și multă cercetare.

În acest an, buchetele rafinate și gurmande ale lui Stohrer sunt împodobite cu coroana lui Ludovic al XV-lea, emblema casei, și acordă un loc de cinste fructelor!

Maro, ciocolată, alune, coacăze negre-ciocolată, mere, fructe exotice... Alegerea vă aparține!

• Citește și el
• Săptămâna viitoare 23-29 decembrie 2024 la Paris: ieșiri gratuite sau la preț redus
• Ce să faceți în Paris în decembrie 2024? Descoperiți evenimentele din această lună din Île-de-France
• Revelionul 2024-2025 la Paris: petreceri pe 31 decembrie 2024 în funcție de arondisment

• Bucata de cast ane: Biscuite cu vanilie, castane confiate, mousse de castane, cremă de castane
• Bușteanul de ciocolată: Biscuite de ciocolată, mousse de ciocolată 64%, cremă de ciocolată Madagascar, boabe de cacao Feuillantine
• Bușteni cu alune: Dacquoise de alune, confit de alune, alune de Piemont, mousse de alune, praline cu migdale și alune de pădure
• Bușteanul de ciocolată cu coacăze negre: Biscuitele Brownie, confit de coacăze negre, mousse de ciocolată Straciatella, mousse de coacăze negre
• Buștean de mere: Dacquoise cu alune, măr în stil Tatin, mousse de vanilie, crumble de migdale, caramel cremos
• Bușteni exotici: Dacquoise de cocos, confit de mango și vanilie, mousse de cocos, cremă de fructul pasiunii, biscuiți cu nucă de cocos

Toate disponibile în formate de 4, 6, 8 și 10 persoane, aceste bușteni pot fi adaptate la dimensiunea oricărui trib!