Revelion 2025: meniul italian Fi'lia de la Pullman Paris Montparnasse

Aveți chef de un Revelion cu o notă de dolce vita? Rezervați o masă la Fi'lia, în Pullman Paris Montparnasse, care oferă un meniu festiv demn de Anul Nou care vine, cu un meniu tentant și rafinat, potrivit pentru vegetarieni și copii, dacă este necesar. În Italia, tradițiile sunt sacre și este timpul să sărbătorim în jurul meselor mari, pentru a împărtăși momente memorabile de convivialitate.

Pentru această seară de sărbătoare, restaurantul va scoate totul la iveală și ne va purta papilele gustative într-o călătorie cu unele dintre produsele obligatorii ale bucătăriei italiene și ale sezonului festiv. Cu siguranță va fi un Revelion de excepție la Fi'lia !

***

Meniu de Anul Nou 2025

Stuzzichini

Panna cotta cu foie gras

Antipasti

Risotto de celeriac al tartufo nero - Emulsie de castane, parmezan și alune piemonteze

Secondi

Ravioli "fatti in casa" con scampi e gamberi - Bisque de scampi cu lemongrass

Involtini di vitello con prosciutto e scarmorza - Crustă de fistic, ciuperci porcini, ceapă dulce și acră, oțet balsamic alb

Formaggi

Gorgonzola / Talleggio / Parmigiano - Chutney de pere și roșii cherry, focaccia de roșii și ceapă

Dolci

Palla di neve - Minge de meeringă, cremă de lămâie siciliană, citron confiat, Campari, biscuit cu miere

***

• Citește și el
• Revelionul 2024-2025 la un restaurant din Paris: Selecția noastră de adrese bune
• Revelionul 2024-2025 într-un nou restaurant din Paris, adresele pe care le iubim!
• Revelionul 2024-2025 la Paris: petreceri pe 31 decembrie 2024 în funcție de arondisment

Fi'lia este cea mai recentă adiție la Pullman Paris Montparnasse, oferind preparate culinare transmise de la mamă la fiică, cu mâncăruri italiene iconice în versiuni tradiționale și revizitate. Un restaurant condus de chef Alfredo Bellisario, pentru o călătorie unică în Italia.

Fi'lia, testul nostru pentru restaurantul italian modern și elegant de la Pullman Paris Montparnasse
În atenția iubitorilor de mâncare italiană! Mergeți la Fi'lia, un restaurant din arondismentul 14, situat la primul etaj al hotelului Pullman Paris Montparnasse, cu un meniu care amintește de La Dolce Vita, dar cu o notă mediteraneană. Este o experiență culinară minunată care trebuie descoperită imediat! [Citeşte mai mult]

Un an nou fericit tuturor!