Meniu Saint Valentin du Café Sud 2023
100€ / pers. apă și vin incluse
Marți 14 februarie 2023
Aperitiv
Foie gras de rață întreg semicopt cu 4 condimente
Perepoșate în port, pâineprăjită de pain des gaults
Fel principal
Cozi de creveți cu curry roșu
Risotto de orez negru cu morse
sau
File de vită cu St Marcellin
(delicios de fragedă din Franța, friptă la grătar cu lemn aromat), Cartofi la grătar cu cimbru
Desert
Baba au rhum clément vsop
sau
Fondant de ciocolată, crenguță de mentă
Cremă parfumată
Vin și apă incluse
1 pahar / 2 pers
Château Coucheroy 2019 sau Pouilly fumé Henri Bourgeois 2021
Apă : Evian sau Voss spumant
Date și orar
On 14 februarie 2023,
Loc
Restaurant Cafe Sud
12, rue de Castellane
75008 Paris 8
Site-ul oficial
www.cafesud.com
Rezervări
www.cafesud.com
01 42 65 90 52