Deși Sentier este cunoscut pentru agitația sa constantă, pentru baletul livrărilor către angrosiști, pentru terasele sale pline de viață și pentru noile adrese care apar și dispar, există anumite buzunare de calm în acest cartier cosmopolit, precum mica piață triunghiulară cu copaci pe care se aflăhotelul Edgar & Achille.
Tranquillity este cuvântul care descrie cel mai bine acest mic hotel de tip boutique din arondismentul 2, cu 49 de camere împărțite pe 6 etaje, oferind un loc de relaxare chiar în inima orașului. Primirea este caldă, atmosfera relaxată și odihna revigorantă.
Proprietarul, Guillaume Rouget-Luchaire, a imaginat hotelul ca pe un loc la scară umană, cu un decor colorat aici și un decor colorat acolo. Rezultatul este un hotel mult mai original decât ar sugera exteriorul său, cu o alegere singulară de culori și țesături - precum tapițeria în relief și textură din frumoasa noastră cameră.
Această cameră este vastă, scăldată în lumină naturală și oferă o vedere, după lăsarea întunericului, la Pasajul Cairo iluminat. Lenjeria de pat de calitate asigură un somn bun, la fel caizolarea fonică, care garantează un moment departe de agitația orașului.
În timp ce descoperirea luiEdgar & Achille a bifat în mare măsură toate căsuțele pentru unhotel de calitate, restaurantul hotelului - situat vizavi de unitate - a fost mai puțin convingător. Serviciul este minimal și mai degrabă casual, felurile de mâncare sosesc în afara sincronizării, iar prezentarea este depășită - cele două frunze de salată ofilite pe partea de sus a gravelaxului de somon (15 €).
Cu toate acestea, trebuie să recunoaștem că carnea este gătită cu măiestrie, ca în cazul fripturii Norman Rib-eye cu sos de piper Kampot (26 €) și al fripturii de vițel cu ciuperci chanterelle (27 €), precum și al terasei mari , care se întinde pe piață și care se așteaptă să fie plină de îndată ce iese soarele. Tot aici puteți savura micul dejun, servit de la 7:00 la 11:00, cu o gamă variată de opțiuni gourmet.
Dar dacă doriți să mâncați ceva, nu putem recomanda îndeajuns La Baignoire, la doar 5 minute de hotel. O adresă bistronomică care merită distracțiile.
Unde să dormi în Paris? Hoteluri, pensiuni, cazare, sfaturile noastre și adrese bune
Căutați un hotel pentru următoarea dvs. călătorie la Paris sau în regiunea Ile-de-France? Accesibil, neobișnuit, romantic, gastronomic, luxos, confidențial, bucolic... Iată principalele noastre adrese de hoteluri și sfaturi de cazare! [Citeşte mai mult]
Loc
Hotel Edgar & Achille
1 Rue Sainte-Foy
75002 Paris 2
Site-ul oficial
edgaretachille.com