Marcello: restaurantul de bucătărie italiană se transformă în Saint-Germain-des-Prés

Bucătărie italiană îmbinată cu rafinament francez... Iubitorii bucătăriei fine și naturale trebuie să meargă la Marcello, un restaurant italian din Saint-Germain-des-Prés care ne duce departe de asfaltul parizian, cu frumoasa sa terasă cu vedere spre curtea pietruită de sub rue Mabillon și cu marea sa sală de mese cu un decor elegant, de design, dar și cu meniul său de sezon plin de arome care miros a soare!

• Citește și el
• Restaurantele italiene din Paris, adresele noastre de top
• Noile restaurante italiene din Paris, adresele noastre de top
• Cele mai bune oferte ale săptămânii în Paris și Île-de-France, între 12 și 18 ianuarie 2026

Este un rai de liniște unde gurmanzii și pofticioșii vor fi fermecați de decorul modern, urban și de meniul tentant, unde fiecare fel de mâncare se remarcă prin compoziție și finețe. Surorile Vaconsin, care dețin localul, nu sunt noi venite în capitală, ele deținând deja Steam Bar și Blueberry, două restaurante pe rue du Sabot, tot în arondismentul 6.

Aici, ei au creat un local uimitor care servește cocktailuri, băuturi calde și o serie întreagă de mâncăruri cu marile arome ale Italiei. În ceea ce privește decorul, zona de lounge a fost reamenajată de designerul Gabriel Pistre, oferind gurmanzilor și pofticioșilor un cadru chic, neîngrădit, împădurit, pentru un sentiment de confort și intimitate de neegalat.

O bucătărie pe care redactorii au putut să o încerce... Și a fost o surpriză plăcută! Pentru aperitiv, un cocktail, Milano Sling, o băutură realizată cu Maraschino, crème de Noyaux, lichior de cireșe, lime și frizzante. Un cocktail cu arome dulci, care ne amintește puțin (dar chiar foarte puțin...) de celebrul Shirley Temple, dar cu mai mult alcool.

În meniu, un antreu de împărțit, cu mozzarella di buffala și caviar de vinete care se topește în gură. Un adevărat deliciu! Pentru felul principal, am fost tentați de polpette și gnocchi-ul său revizitat, precum și de lasagna vegetariană. Ne-a plăcut în special polpette, extrem de gustoasă cu sosul său de roșii ușor picant, pentru a ne trezi papilele gustative în cel mai bun mod posibil!

Iar la desert, trei cupe de înghețată (iaurt, alune și migdale), precum și un Paris-Palerme, un fel de Paris-Brest revizitat cu arome siciliene, cu pralină de fistic în loc de pralină de alune. Un must-have pentru toți iubitorii de fistic, lucrat aici în mai multe texturi. O masă excelentă, fără îndoială, pentru iubitorii de bucătărie rafinată! Dar atenție: acesta este un meniu pentru gurmanzii pretențioși, deoarece prețurile sunt un pic ridicate.

O adresă bună, în orice caz, pe care trebuie să o treceți în agendă pentru toți iubitorii de mâncare italiană bună... Mergem acolo, prieteni?