Кондитерская - activities

Первая галета des Rois от Кристофа Луи - настоящий фаворит!

Кристоф Луи, король панеттоне, несколько недель назад открыл свою собственную пекарню! В этой пекарне вы найдете его панеттоне, но не только. В этот праздник Богоявления человек, к которому мы привыкли за его Panettone des Rois, предлагает две галеты: традиционную франжипановую и с фундуком и лимонным конфи.

Galeries Lafayette Le Gourmet, обязательный к посещению фуд-корт в парижском квартале Хаусманн

Galeries Lafayette Le Gourmet - идеальное место для знакомства с фирменными блюдами различных столичных кулинарных брендов. Хорошая новость для гурманов, которые смогут насладиться аппетитными прилавками и полками этой XXL-версии деликатесов.

Хрустящее полено Lulu Yule log в Lutetia Paris 2023 от Nicolas Guercio

Ищете изысканное и уникальное йольское полено для праздничного сезона? Откройте для себя невероятное творение Николя Герсио, созданное им в этом году для Hôtel Lutetia. Полено, доступное только по предварительному заказу до 22 декабря 2023 года, будет перевезено в Hotel Lutetia Paris 23 и 24 декабря 2023 года.

Land&Monkeys, первая 100% растительная пекарня в Париже

Внимание всем любителям веганских и прочих вкусностей: в Париже, в 11-м округе, только что открылась 100% растительная пекарня и кондитерская!

Обладатели главного приза за лучшую кондитерскую Парижа 2024

Во вторник, 21 ноября 2023 года, состоялось голосование за Гран-при парижского кондитерского искусства 2024 года. В этом году разыгрывались два приза: один для профессионалов и один для молодых талантов. Узнайте имена победителей этого года.

Коктейли и выпечка в поп-ап магазине от Матиаса Жиру и Брайана Эспозито в Printemps Haussmann

Матиас Жиру, соучредитель группы L'Alchimiste, и Брайан Эспозито, шеф-кондитер Printemps Haussmann, объединили свои навыки для создания поп-ап магазина l'Alchimiste x Printemps. Это мультисенсорное пространство, расположенное в Printemps Haussmann, будет предлагать уникальные вкусовые ощущения с 9 ноября 2023 года по 31 января 2024 года.

Фестиваль фланов снова проходит в парижском ресторане Fou de Pâtisserie - узнайте больше об участниках-кондитерах!

Fou de Pâtisserie снова организует парижский фестиваль фланов, который пройдет в субботу 2 декабря 2023 года в магазинах на улицах Монторгейль и Мучеников. В течение одного дня вы сможете попробовать лучшие фланы Парижа в одном месте. От дворцовых фланов до маленьких кондитерских - самое время предаться оргии фланов!

Исключительные мастер-классы по кулинарии, кондитерскому делу и энологии в отеле Hôtel de la Marine

Хотите научиться готовить или печь в исключительной обстановке? С 21 ноября 2023 г. отправляйтесь в отель Hôtel de la Marine на кулинарные мастер-классы, основанные на гастрономическом наследии Франции!

Mont Blanc Angelina версии Mont-Bisou от Пегги Фрей к 120-летию компании

К своему 120-летию Angelina представляет Mont-Bisou, созданный в сотрудничестве с Пегги Фрей, который ждет всех гурманов и любителей Монблана.

Ginko, кондитерская-самородок в 19-м округе с франко-японско-марокканскими вкусами

Ginko - это название маленькой кондитерской, расположенной в 19-м округе. Это место, где вы можете открыть для себя креативную выпечку со вкусом путешественника, которую мы с удовольствием попробовали - настоящий фаворит редакции.

Bulle - пекарня и кондитерская, которая восхищает в парижском квартале Шомон.

Почему бы не заглянуть в Bulle, пекарню и кондитерскую, которая пользуется большим спросом в Париже? Это новое место, открытое несколько месяцев назад Жюлем Нейерсом и Эжени Брюнетьер, обязательно искусит ваши вкусовые рецепторы в поисках хорошего хлеба на закваске, изысканных венских булочек и прекрасной выпечки.

Летние морковные пироги и пирожные Brookies от Boulangerie Pépite для гурманов на вынос

В красивой молодой пекарне Pépite к летнему сезону появились замечательные угощения на вынос. Вам понравятся изысканные коробки, содержащие Brookies и ультра-влажные морковные пирожные, которыми можно делиться (или не делиться). И у нас есть коробки, которые мы раздаем, так что не упустите шанс!

Изысканное чаепитие в Burgundy Paris от Léandre Vivier, новая божественная закуска

Хотите новое вкусное чаепитие? Давайте отправимся в Burgundy Paris, чтобы побаловать себя творениями Леандра Вивье, нового шеф-кондитера Le Baudelaire, который отправит наши вкусовые рецепторы в путешествие по миру. Превосходное открытие, которое мы рекомендуем!

Салон кондитерского искусства Париж 2023 в парке Флораль, дата, программа и фотографии

Парижский Салон патиссерии, последние выпуски которого были отменены, наконец-то возвращается и зовет всех любителей изысканных деликатесов. Не пропустите 3-е издание этого гурманского мероприятия с весенними ароматами, которое пройдет с 17 по 19 июня 2023 года в парке Флораль и обещает множество новых развлечений, встреч и обмена опытом.

Какие кондитерские изделия будут любимыми во Франции в 2023 году?

Знаете ли вы, какие пирожные являются фаворитами Франции в этом году? Пари-бресте, флан, тарт, шоколадный торт, мильфей? Опрос OpinionWay для Салона патиссерии показал, какие кондитерские изделия являются единогласными фаворитами во Франции. Откройте для себя подиум!

Вкуснейшие воскресные гютеры на крыше Molitor 2023

Любители еды ищут идеальное место, чтобы насладиться солнечным светом и вкусной выпечкой! Отправляйтесь на крышу отеля Molitor, где каждое воскресенье после обеда возобновляются закуски на любой вкус, а из окон открывается вид на Париж и знаменитый бассейн.

Sain Gravilliers, булочная и кафетерий в Париже

Компания Sain открывает новую пекарню в Париже на улице Гравилье в 3-м округе. И, что удивительно, в более просторных помещениях также имеется чайная комната. Хлеб на закваске, редкие и забытые древние сорта муки, здоровые продукты и экологичность - вот отличительные черты этого нового места с богемным духом. Мы расскажем вам обо всем...

Flan Saint-Honoré: Tartelettes x Juchamalo, ограниченный выпуск в апреле 2023 года - Проверено и одобрено!

Tartelettes и Juchamalo объединили усилия для создания эксклюзивного Flan Saint-Honoré, доступного с 1 по 30 апреля 2023 года. Так что, любители кондитерских изделий, берегитесь, здесь есть чем порадовать ваши вкусовые рецепторы.

Магазин Мадлен открывается в Париже

Внимание любителей мадлен: в 9-м округе Парижа открывается совершенно новый Comptoir de la Madeleine.

Кондитерские изделия ко Дню святого Валентина 2023 от Нины Метайер

Ко Дню святого Валентина 2023 года Нина Метайер предлагает нам два восхитительных творения: с одной стороны, милый шоколадно-ванильный дуэт, а с другой - восхитительный Fleur d'Amour для совместного использования. Эти творения доступны до 19 февраля 2023 года.