Кондитерская - activities

Le Valentin, очаровательный ретро-буфет в парижской галерее Вивьен

Знаете ли вы? Очаровательная чайная комната, спрятанная в парижской галерее Вивьен, понравится гурманам, желающим попробовать хорошую выпечку или ищущим ресторан для завтрака или обеда на ходу. Добро пожаловать в Le Valentin, любимое место, где вы с удовольствием сделаете шаг назад во времени.

История французских кондитерских изделий: все, что нужно знать о йольском полене

Каштановое, шоколадное, фруктовое, украшенное или свернутое, большое или маленькое: Йольское полено - это самый настоящий праздничный десерт! Но откуда он взялся и какова его история?

Pleincœur, булочная, кондитерская и шоколадный магазин Максима Фредерика Париж, 17-й округ

Максим Фредерик, знаменитый шеф-кондитер отеля Cheval Blanc, в окружении талантливой команды открыл Pleincœur, семейную пекарню, кондитерскую и шоколадный магазин, в котором можно найти множество сокровищ. Мы приглашаем вас на экскурсию по этому парижскому бутику в 17-м округе, в районе Батиньоль.

Йольское полено Flocon 2024 в отеле Lutetia Paris: метель для гурманов от Николя Герсио

Ищете изысканное и уникальное йольское полено для праздничного сезона? Откройте для себя новое невероятное творение Николя Герсио для отеля Lutetia. Музыкальное полено "Flocon" от кондитера доступно только по предварительному заказу до 22 декабря 2024 года, а забрать его во дворце можно будет 23, 24, 25, 30 и 31 декабря 2024 года и 1 января 2025 года.

Кто выиграл Гран-при парижского патиссериата 2025 года?

Город Париж присудил Гран-при парижской патиссерии и Гран-при молодых талантов 2025 года. Кто стал победителями этого года? Мы расскажем вам о них!

Иль-де-Франс: где находится лучший значок 2024 года?

Где в Иль-де-Франс можно попробовать лучшие макароны? Во вторник, 5 ноября 2024 года, в Гастрономическом салоне в Ме-сюр-Сен состоялось вручение призов конкурса Macaron Ile-de-France. Здесь мы раскрываем список призеров 2024 года, в который вошли ученик из Эссонны и талант из Валь-д'Уаза.

Café Shin Paris, восхитительная кофейня между Парижем и Сеулом

Café Shin Paris - это недавно открывшаяся кофейня в 10-м округе, предлагающая изысканный латте и выпечку, за которую можно умереть. Это место представляет собой счастливый брак между Францией и Кореей. Вы откроете для себя фирменные блюда, приготовленные в стиле фьюжн, которые стоят того, чтобы отвлечься.

Roulés Boulés : Пекарня изысканных сэндвичей и исключительной венской выпечки, 3-й округ Парижа

Вы ищете хорошую соседскую пекарню-кустарь в 3-м округе Парижа, в которой хорошо готовят сэндвичи и делают качественные венские булочки? Вам в "Roulés Boulés" - эту отличную булочную, сочетающую в себе качество, любовь и креативные вьеннуазери. Мы попробовали и нам понравилось!

Фестиваль фланов 2024 года в Fou de Pâtisserie!

Fou de Pâtisserie снова организует парижский фестиваль фланов в субботу 12 октября 2024 года в своем магазине на улице Монторгейль. В течение одного дня вы сможете попробовать лучшие фланы Парижа в одном месте. От дворцовых фланов до маленьких кондитерских - пришло время предаться оргии фланов!

Мы протестировали лучшую кондитерскую в Ивелине 2024 года

В сентябре в Соншампе прошел конкурс на лучшего кондитера Ивелины 2024, организованный Федерацией буланжери-патиссери Ивелины и Эссонны. Первым в списке был Даниэль Агиль, перспективный молодой шеф-повар из кондитерской Gare Ô Pains в Мере, который завоевал золото в категории "сотрудник". В конкурсе участвуют местные таланты, которые соревнуются в смелости и креативности, чтобы представить лучший парижский брест и яблочный пирог.

Julo, кондитерская, которая восхищает 10-й округ

Julo - так называется новая кондитерская, открытая тремя талантливыми кондитерами в 10-м округе Парижа. Позвольте нам пригласить вас на экскурсию.

Фу Кастелла открывает кондитерскую-чайную в Марэ, где можно насладиться божественными закусками и чаем

Fu Castella - это ультравлажная кондитерская, которая уже успела завоевать популярность в 13-м округе Парижа. Теперь она переезжает в район Марэ, в 4-м округе, чтобы предложить вам прекрасную чайную комнату с экзотическими сладостями, оригинальным чаем, мороженым, горячими и холодными напитками.

Dunkin' Donut's прибывает в Париж

Dunkin, американский пончиковый гигант, приходит во Францию, и первый магазин откроется в Париже в начале 2025 года.

Чай со льдом в Burgundy Paris от Léandre Vivier

Как насчет заколдованной интермедии этим летом 2024 года в Париже? Отправляйтесь в Burgundy, чтобы попробовать холодный чай, созданный талантливым шеф-поваром Леандром Вивье.

Кафе Rose Lancôme от Нины Метайер на Елисейских полях

Café de la Rose Lancôme открывает свои двери в знаменитом бутике на Елисейских полях. А что может быть лучше для удовлетворения ваших вкусовых рецепторов, чем сотрудничество с лучшим в мире шеф-кондитером Ниной Метайер?

Бастьен Блан-Тайлер назван самым креативным кондитером мира по версии La Liste 2024

Ищете самого креативного кондитера в мире? Во вторник, 17 июня 2024 года, Бастьен Блан-Тайлер был удостоен заветного титула самого креативного кондитера мира на церемонии La Liste, состоявшейся в Париже во время первого Международного кондитерского форума.

Нина Метайер признана лучшим шеф-кондитером мира 2024 года по версии журнала The World's 50 Best Restaurants

Нина Метайер продолжает блистать: спустя всего несколько месяцев после присвоения ей звания "Шеф-кондитер мира" по версии Uibc, в среду 6 июня она была удостоена звания "Лучший шеф-кондитер мира 2024" по версии премии The World's 50 Best Restaurants.

Патиссерия Nèulo, храм флана от Пьера-Жана Кинонеро

Nèulo - это название провансальского кондитерского магазина-концепта, придуманного Готье Розарио и Пьером-Жаном Кинонеро, чемпионом Франции по десертам. Изначально предназначенное для вафель, заведение в 5-м округе Парижа сменило свой стиль и стало раем для всех видов флана. От мраморного флана до лимонного и знаменитого ванильного - это место для поклонников культовой парижской выпечки.

Специальный торт "Королева сердец" на День матери от Lenôtre & Shy'm для принцессы Марго

В честь Дня матери 2024 года, который во Франции отмечается 22 мая, компания Lenôtre объединилась с Shy'm, чтобы создать уникальное лакомство. Десерт под названием "Reine de Cœur", доступный с 22 по 26 мая 2024 года, - это ода материнской любви. Выручка от его создания будет передана в Ассоциацию принцессы Марго, которая поддерживает детей, больных раком.

La Pâtisserie Mélilot, традиционное место для гурманов в 20-м округе.

La Pâtisserie Mélilot - это очаровательный притон для гурманов, расположенный на улице Реюньон в 20-м округе Парижа. Созданный шеф-поваром Сабриной Аллард, этот маленький районный самородок предлагает нам небольшой ассортимент ремесленных тортов и пирожных. Среди них есть творения, приготовленные из мелилота - ароматного растения с ароматом ванили и бобов тонка, которое заслуживает того, чтобы о нем узнали больше.