Чай со льдом в Burgundy Paris от Léandre Vivier

Время чая - да, но холодный чай в жару - еще лучше! Этим летом 2024 года мы отправляемся в Бургунди Париж, чтобы насладиться свежими закусками, сочетающими в себе целый ряд сладких блюд - от выпечки до мороженого. Это летнее предложение сочетает в себе вдохновение со всего мира и сезонные продукты.

Под стеклянной крышей, залитой светом, шеф-кондитер Леандр Вивье пересматривает классические летние рецепты со льдом. Вдохновленный своими путешествиями, он придумывает оригинальные творения, такие как клубничная шарлотка с нотками лаванды, дань уважения Маноску в Провансе, илиаффогато со вкусом миндаля илесного ореха, кивок в сторону Флоренции в Италии.

• Читайте также
• Скрытая терраса ресторана Burgundy - находка для обеда в самом сердце 8-го округа.
• Совет на неделю с 18 по 24 ноября 2024 года в Париже: бесплатные или дешевые прогулки
• Чем заняться в Париже и регионе Иль-де-Франс в ноябре 2024 года? Наши лучшие советы и идеи для прогулок

В меню также представлены такие лакомства, как шоколадный торт с комбавой, мороженое с малиной и красным перцем, мягкая бриошь с 60% перуанским шоколадом, печенье с фисташками и цветами апельсина, рожок мороженого с персиками и ягодами можжевельника. Мы с удовольствием пробуем все и отправляемся в путешествие по вкусовым рецепторам к специям, травам, цедре и другим цветам, которые украшают эти сладкие лакомства.

В качестве сопровождения к этим деликатесам вы можете выбрать безалкогольный коктейль " Гибискусовое настроение", чтобы освежиться, или нежный бокал шампанского, чтобы отпраздновать особое событие. У сладкоежек также есть возможность попробовать кондитерские творения Леандра Вивье у кондитерской стойки, как на месте, так и на вынос, благодаря опции click and collect, предлагаемой бургундской кондитерской.

Холодный чай предлагается по цене от 62 евро на человека с изысканной закуской, 70 евро с безалкогольным коктейлем и 77 евро с бокалом шампанского. Выпечка на вынос предлагается по 10 евро за штуку, причем заказ нужно сделать накануне на сайте Burgundy Paris. Обратите внимание, что эти изысканные закуски доступны с четверга по воскресенье с 15:00 до 18:00. Не забудьте забронировать столик!

Холодный чай Burgundy Paris - это летнее открытие, которое нельзя пропустить. Наслаждайтесь летом с элегантностью и снисходительностью, благодаря изысканным творениям Léandre Vivier в самом сердце 8-го округа Парижа.