Возможно, вы относитесь к тем людям, которые не знали, что в Париже есть несколько виноградников: а между тем их всего пять, и они разбросаны по всей столице. В районе Бельвиль виноградники, высаженные при создании парка в 1988 г., - это прежде всего дань уважения крупному винодельческому прошлому этого района, где виноградники возделывались изо дня в день с каролингских времен.
История холма Бельвиль тесно связана с виноделием, поскольку еще в эпоху Каролингов встречаются упоминания о виноградниках на плато бывшего Бельвиля, известного тогда под названием Савиес. В то время виноградники возделывали монахи фермы Савиес (вероятно, расположенной на территории нынешнего парка Бельвиль). Собственно, именно на виноградниках Бельвиля и были придуманы термины"guinguette" и"piquette". Guinguette происходит от Guinguet - вина, которое пьют в конце дня, чтобы утолить жажду после трудового дня, а piquette - это не обязательно плохое вино, скорее, игристое.
Как и во всех других парижских городах, виноградники Бельвиля в XIX веке постепенно исчезали из столичного пейзажа в результате массовой урбанизации крупных городов. Поэтому через год после создания парка Бельвиль, в 1989 году, было принято решение о посадке виноградников. Виноградник Бельвиль, состоящий из 27 лоз Шардоне и 160 лоз Пино Менье, дал свой первый урожай в 1993 году, и с тех пор урожаи были многочисленными. В 2011 году вино с лоз в парке Бельвиль даже получило приз Prix du Vin, заняв 3-е место как лучшее вино в Иль-де-Франс, по мнению городского совета Парижа.
Если вы будете прогуливаться по парку Бельвиль , обязательно посмотрите на виноградники Бельвиль, особенно когда в сентябре и октябре начинается сбор урожая!
Местонахождение
Парк Бельвиль
47 rue des Couronnes
75020 Paris 20
