Зеленая терраса, экзотические тапас и креативные коктейли в отеле Sofitel Paris Le Faubourg этим летом

Этим летом отель Sofitel Paris le Faubourg открывает свою террасу, напоминающую гасиенду, где можно насладиться экзотическими закусками тапас и креативными коктейлями.

Имея 5 звезд, Sofitel Paris Le Faubourg обладает всем необходимым для того, чтобы порадовать любопытных. Поэтому, когда речь идет о том, чтобы порадовать покупателей, отель знает, что делает.Летом 2022 года Sofitel Paris Le Faubourg открывает идеальную террасу для аперитива с друзьями.

Расположенная на улице Буасси д'Англас, пешеходная часть которой гарантирует тишину и по кой, терраса еще более гостеприимна, чем в прошлом году, с ее кожаными диванами, пышной растительностью и крытой площадкой, идеальной для ненастной погоды.

В этом году отель Sofitel Paris Le Faubourg делает акцент на смене обстановки, предлагая коктейли в сотрудничестве с венесуэльским ромовым домом Diplomatico. В меню представлены коктейли с тропическими ароматами, приготовленные шеф-барменом Орели Бурре, которая отправляет нас в путешествие, даже не покидая столицы.

Наш фаворит - коктейль "Гавана" (17 евро), представленный на фестивале Taste of Paris и приготовленный на основе Diplomatico Mantuano, ржаного виски Bulleit, настоянного на лапсанге, Campari и ликера Galliano L'Autentico. Мы не будем рассказывать о том, как он представлен, чтобы не испортить сюрприз, но вы не будете разочарованы, когда он появится на столе.

Коктейль Veracruz (текила, настоянная на листьях каффир-лайма, мецкаль, сок грейпфрута и лайма, сироп со специями и чили, тоник; 17 евро) и коктейль Punta Cana (Diplomatico Planas, ром со специями, Angostura, ананас, маракуйя, имбирь, лайм, сироп тонка; 17 евро) также являются отличными открытиями. Нет нужды объяснять, что эти коктейли предназначены для того, чтобы сделать вас "во-я-гером"!

К этим умным напиткам прилагаются вкусные тапас из пальцев, прямо из головы шеф-повара Анаис Форэ. После напитков на вашей тарелке окажутся блюдаЛатинской Америки с ароматами и продуктами, которые согреют ваше сердце и вкусовые рецепторы: неизбежный гуакамоле (12 евро), очень щедро сервированный, рыбные крокеты (14 евро) со вкусом халапеньо, которые порадуют гурманов своей хрусткостью, или тирадито из говядины (12 евро), своего рода карпаччо с кулисом из чили, перца и кориандра.

На сладкое шеф-кондитер Шерен Хелиф (Shereen Khélif ) предлагает удивительно легкий рисовый пудинг (10 евро) с карамелью из соленого масла и карамелизированным арахисом, а также домашние чуррос (10 евро), которые приятно макать в дульсе де лече.

По четвергам вечеринка становится еще веселее: под звуки сальсы проводятся оживленные вечера Fiesta Latina!