Le Toit de la Tour, новая терраса на крыше отеля Tour d'Argent

Вы всегда находитесь в поиске чего-то нового в Париже? В семье новых крыш этого лета в Панаме я называю La Tour d'Argent! Впервые этим летом историческое заведение открывает свою террасу, на создание которой потребовалось не менее 15 месяцев кропотливой работы.

Le Toit de la Tour- так называется эта открытая крыша, которая должна взорвать ваш мозг. Несмотря на идеальное расположение, с которого открывается захватывающий вид на Париж, раньше эта терраса на крыше была недоступна, по крайней мере, в полной безопасности. Нам сказали, что это смелый шаг, который был сделан для того, чтобы подарить нам незабываемые впечатления.

С этой террасы, расположенной в центре столицы, теперь открывается захватывающая панорама, позволяющая насладиться Tour d'Argent и увидеть эмблематичные парижские крыши. Представьте себе сад, полный растений и цветов, украшенный ароматическим садом и отделанный цинком, который гармонично сочетается с антрацитовыми оттенками Парижа в стиле Хауссманн, и вы окажетесь здесь.

Пол глубокого серого цвета из натурального камня Vals создает иллюзию минерального паркета, дополненного уличной мебелью и уютными голубыми подушками. В Le Toit помещается около тридцати человек, что позволяет совершить волшебный побег на фоне Нотр-Дама, верного спутника Тауэра на протяжении более четырех столетий.

На этой террасе можно заказать исключительное шампанское от Roederer, включая знаменитое Cuvée Cristal по бокалам, бутылки, выдержанные в погребах Дома, отобранные из легендарной винной библии, и эксклюзивные коктейли , созданные миксологами Tower, в сопровождении восхитительных творений шеф-повара Янника Франка.

• Читайте также
• Неделя впереди 23-29 декабря 2024 года в Париже: выход в свет бесплатно или по сниженной цене
• Чем заняться в Париже в декабре 2024 года? Узнайте о событиях в этом месяце в Îле-де-Франс
• Новогодняя ночь 2024-2025 в Париже: вечеринки 31 декабря 2024 года по округам

В меню представлены хрустящие овощи в сопровождении соуса Bagna Cauda, а также овощные спреды, такие как хумус с лаймом, цацики с чесночным конфи и базиликовый тапенад. Вы также можете попробовать свежий козий сыр, маринованный в оливковом масле и розмарине, в сопровождении засахаренного красного перца. В ассортименте также моцарелла, помидоры черри, оливки Lucques и фиолетовый базилик. Насладитесь нашей говяжьей цециной, выдержанной в течение 14 месяцев, которая подается с фенхелем в оливковом масле. Для более роскошных ощущений вы можете выбрать икру Osciètre de Sologne Tour d'Argent (50 г), которая подается с блинами и двойными сливками. Наконец, вы можете закончить на сладкой ноте с клубничным салатом, сопровождаемым маскарпоне шантильи с мятным маслом.

Маяк в Латинском квартале, Le Toit de la Tour, несомненно, очарует вас своими закатами.

Обратите внимание, что терраса на крыше открыта только по предварительному заказу (по телефону 01 40 46 71 39 или contact@tourdargent.com) с понедельника по пятницу с 18:00 до 12:30 и по выходным с 12:00 до 12:30.