Bältis, ливанское мороженое, которое поразит вас!

После открытия первого кафе-мороженого в квартале Марэ, между площадью Вогезов, Сен-Поль и Бастилией, в прошлом году Bältis открыл второе заведение на углу улиц Монторгейль и Тикетонн во^2-м округе, между Лес-Аллес и Сентье.

Bältis - это семейная история. Это история Жана-Мишеля и Надима, двух двоюродных братьев ливанского происхождения со страстью к мороженому, которые основали Bältis, чтобы помочь людям открыть для себя ливанское мороженое по-новому.

Они хотят исследовать мир мороженого, чтобы получить от него все самое лучшее. Используя исключительные органические продукты и технику Жана-Томаса Шнайдера(Meilleur Ouvrier de France Glacier 2019, World Ice Cream Champion 2018 и World Pastry Champion 2017), им удается сделать свое мороженое максимально сливочным, несмотря на отсутствие молока, и максимально низким по содержанию сахара, чтобы подчеркнуть качество ингредиентов!

Эксклюзивные ароматы Bältis

Если Bältis и стал флагманом, то только благодаря своим новым вкусам, которые приведут вас в восторг. С прошлого года вы можете попробовать сорбет из темного шоколада, сливочный, как мусс, из 70% органического шоколада.

Они также предлагают сорбет из сушеного инжира, который подарит вам вкус инжирного джема вашего детства! Для самых любопытных - мороженое с тимьяном и оливковым маслом - это чудо вкуса и сливочности, путешествие в дальние уголки Средиземноморья!

В этом году в центре внимания - мандарины в полнофруктовом сорбете, освежающем и легком, и финики, также в сорбете, уникальном по своей текстуре и насыщенности фруктов.

Эти новые продукты присоединяются к другим вкусам компании - от абрикоса до цветка апельсина, от фисташек до халавы, не забывая о деликатесах, таких как ачта, покрытая дроблеными фисташками, или тонкое печенье, называемое ливанским леденцом.

Но если вы хотите ванильное мороженое, шоколадное мороженое, карамельное мороженое или клубничный сорбет, вы не будете разочарованы! Здесь найдется что-то для каждого!

• Читайте также
• Что происходит в Париже на этой неделе с 9 по 15 сентября 2024 года: бесплатные или дешевые мероприятия
• Чем заняться в Париже и регионе Иль-де-Франс в сентябре 2024 года? Идеи для школы

ВСЕ КРЕМЫ

Кофейня Bältis: от печенья до отборного кофе

В магазинах, расположенных во^2-м и^4-м округах, можно посидеть как в помещении, так и на открытом воздухе в обстановке, придуманной дизайнером интерьеров Марком Бару (Marc Baroud). В такой же средиземноморской, как и парижской, обстановке летом можно выпить домашний лимонад или чай со льдом в сопровождении кунжутного или анисового печенья или чудесных птичьих гнезд.

Зимой вы найдете здесь горячий шоколад, столь же насыщенный, сколь и сливочный, или сахлаб- горячее молоко из корня орхидеи, посыпанное корицей, которое является традиционным напитком этого региона.

Вы сможете насладиться ими вместе с печеньем со вкусом, столь же инновационным, сколь и вкусным. Дом также предлагает выбор кофе от Terres de Café или чая от Damman Frères, не забывая о традиционном ливанском кофе, с кардамоном или без.

Обратите внимание! В этом году производитель органического ливанского мороженого открывает стенд у входа в центрBeaugrenelle в 15-м ^округе, что позволит Bältis обслуживать западную часть Парижа.

На корпоративных или частных мероприятиях вы также можете насладиться моментом свежести и наслаждения, заказав мороженое Bältis или заказав услугу "сделай сам" на стенде Bältis !