Le Bistrot des Rosiers : Настоящий бистро де Пюс в парижском Сент-Уэне

В самом сердце блошиного рынка Парижа Сен-Уан откройте для себя ресторан со свежими продуктами и домашней кухней. Слишком долго туристические места были синонимом нездоровой пищи, но мы доказываем вам, что это не так! Взятый под управление Стевеном Гегеном (уже работавшим на рынке с Les Gastropodes Fooding 2016, 2017, 2018, 2022 и 2023), этот бывший неаполитанский пиццерий был смело преобразован, чтобы порадовать вкусовые рецепторы.

В Bistrot des Rosiers подают сезонные блюда со стартером, основным блюдом и десертом дня, которые меняются каждый день. Вот некоторые из блюд, которые вы найдете в бистро:

• С ЧЕГО НАЧАТЬ?

Яичный майонез, перец эспелетт. Свиной террин, фермерский хлеб от знаменитого пекаря Тьерри Бретона.

• ПРОДОЛЖАТЬ?

Андуйет АААА со старомодной горчицей, приготовленный до совершенства!

Бургер des Antiquaires Стейк из ангуса, свежие чипсы с кетчупом и домашним майонезом...

Традиционная рыба и чипсы с панировочными сухарями Панко и домашним соусом тартар.

Для гурманов - 300-граммовый антрекот из коллекции Rubbi по сверхвыгодной цене.

Если вы почувствуете, что немного проголодались, выберете фирменное блюдо ресторана - "традиционный Gratinée à l'oignon" с поджаренным фермерским хлебом на тщательно сбалансированной смеси сыров Comté и Gruyère, "лучшего в Париже", по мнению некоторых американских туристов...

Не забывая о ежедневных фирменных блюдах, которые варьируются по выходным и соответствуют времени года...

• ЗА САХАРОМ?

Домашний тарт Татин XXL с ложкой крем-крема, как в Нормандии, крем-брюле с бурбонской ванилью или традиционный профитроль с шоколадной валторной и миндальными хлопьями.

• Читайте также
• Совет на неделю с 16 по 22 сентября 2024 года в Париже: бесплатные или дешевые прогулки
• Чем заняться в Париже и регионе Иль-де-Франс в сентябре 2024 года? Идеи для школы
• Где поесть в Париже? Лучшие адреса, открытия и любимые места по округам

Для детей - мороженое от Cabiron (MOF). Не забудьте в завершение выпить эспрессо от ILLY - безупречный продукт.

• ДЛЯ РАЗМЫШЛЕНИЙ?

Парижский винный папа JC PIQUET BOISSON составил меню, в которое вошли гамэ из Foillard (7 евро за бокал), горсть винограда из GRAMENON (45 евро за бутылку), шенен из CHANCELLE (30 евро за бутылку) и небольшой мускаде из Ile de Ré (5 евро за бокал).

• НЕМНОГО БОЛЬШЕ?

Сверхэффективный сервис в невероятном плавильном котле

• ЧТО ПОСОВЕТУЕТЕ?

Стол 206, чтобы видеть, не будучи замеченным... или 201, чтобы быть в центре внимания

• ЦЕНЫ?

17-25 € (обед)

• ЖЕЛАНИЯ?

У многих антикваров есть собственные кольца для полотенец, но ОБЯЗАТЕЛЬНО...

Хорошая новость: в течение сентября, если вы придете от имени SORTIRAPARIS, кофе будет бесплатным с каждым купленным блюдом, так что воспользуйтесь этим уже сейчас!