Когда в Париже наступают холода, мы любим отправляться в чайные комнаты, чтобы насладиться лучшими чаепитиями в Париже. А в конце года нас ждут рождественские чаепития, например, рождественское чаепитие 2024 года в Peninsula Paris!
Созданный талантливым шеф-кондитером Анной Корубль, которая использует сезонные продукты, такие как груши, цитрусовые и шоколад, а также Дэвидом Бизе для приготовления соленых блюд, этот послеобеденный чай обязательно понравится.
The Peninsula Paris празднует Рождество волшебным чаепитием, которое согреет сердца и порадует вкусовые рецепторы. С 1 по 31 декабря 2024 года ресторан Le Lobby приглашает вас в гурманское путешествие в своей роскошной обстановке, идеально подходящей для того, чтобы отведать сладкие и соленые блюда с зимним ароматом.
В этом бывшем бальном зале, где царит парижская элегантность, шеф-кондитер Анн Корубль сублимирует сезонные ароматы. Как только вы расположились, пришло время ознакомиться с меню. Но что именно предлагает это восхитительное чаепитие? От корицы до ванили и шоколада- каждый кусочек вызывает теплые воспоминания о праздничном сезоне. Первый шаг - выбор горячего напитка. Естественно, мы выбираем венский горячий шоколад, который, несомненно, является одним из лучших горячих шоколадов в Париже. Нас также соблазняет вкуснейший латте из матча с соевым молоком, который одновременно легко усваивается и имеет сливочный вкус.
Дегустация начинается с профитроля с глазированной ванилью из Бретани, дополненной черным кардамоном и шоколадом с Мадагаскара.
Его продолжает таитянский ванильный тарт в сочетании с белым мисо и изысканным карамелизированным гавотом. Балет вкусов продолжается религией с пьемонтскими лесными орехами, за которой следует флер де дюжа и пончик с какао, соблазнительные в своей смелости.
Что касается соленых блюд, то их творения не менее изысканны. Баттернат конфи, дополненный свежим козьим сыром, и тарталетка из иерусалимских артишоков с ароматом черного трюфеля открывают бал. Роскошный бао из голубого омара и тонкое сочетаниеэстрагона и икры осциетра придают этому уникальному событию морскую нотку.
Существует две версии этого чаепития:
С понедельника по субботу с 15:00 до 18:00 этот праздничный вечер можно посетить только по предварительной записи по телефону 01 58 12 28 88 или ppr@peninsula.com. Прекрасная возможность познакомиться с искусством L'Heure du Thé в Париже во всем его праздничном великолепии.
У вас есть настроение устроить праздничное чаепитие в волшебной обстановке? Вы с нетерпением ждете рождественского чая Peninsula Paris Christmas Tea Time 2024, созданного одним из лучших кондитеров мира? Отправляйтесь во дворец, чтобы побаловать свои вкусовые рецепторы!
Изысканное йольское полено Hespéridée в отеле Peninsula Paris 2024 от Анны Корубль
В честь своего десятилетнего юбилея Peninsula Paris представляет исключительное кондитерское творение: йольское полено "Hespéridée", созданное талантливым шеф-поваром Анн Корубль. Это полено, настоящая симфония цитрусовых, отдает дань уважения природе и открытию дворца в 2014 году. [Читать далее]
Даты и время работы
Из 1 декабрь 2024
Местонахождение
The Peninsula Paris
19 Avenue Kléber
75116 Paris 16
Тарифы
Tea time de Noël : €85
tea time avec champagne ou cocktail : €105
Рекомендуемый возраст
Для всех
Официальный сайт
www.peninsula.com