Как насчет чего-нибудь оригинального для праздничного сезона? Для Рождества 2021 года Оливье Стехли обратился к Мохамеду Шейху. Вместе они придумали "Фонарное полено", которое станет сенсацией на вашем рождественском столе. Вдохновением для этого оригинального полена послужил десерт Nomade в последнем конкурсе Top Chef.
Настоящий фонарь со свечой, спрятанный в темном шоколадном корпусе, содержит десерт из цветков апельсина, фисташек, базилика и лимона на бретонской лепешке. Свежее, легкое и терпкое, это полено - идеальное завершение сытного обеда.
Обратите внимание, что купол этого красивого фонаря состоит из сухофруктов и цитрусовой цедры . Прекрасное дополнение к кофе или чаю в конце трапезы или даже на следующий день после праздника.
Стоимость Bûche Nomade на 8-10 человек составляет 105 евро. Вы также можете попробовать его отдельно за €7,20 в Fabrique à Toga в Bercy Village. Не забудьте сделать заказ!
Даты и время работы
C 19 декабрь 2021 к 31 декабрь 2021
Тарифы
Bûche individuelle : €7.2
Bûche 8-10 personnes : €105
Рекомендуемый возраст
Для всех
Официальный сайт
www.olivierstehly.com
Бронирование
www.olivierstehly.com
