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Il Carpaccio v Royal Monceau od Alessandry Del favero a Olivera Pirasa

Il Carpaccio, slávna talianska reštaurácia v hoteli Royal Monceau, sa vracia s novou dvojicou na čele: šéfkuchármi Alessandrou Del favero a Oliverom Pirasom, ktorí získali michelinskú hviezdu.

Il Carpaccio au Royal Monceau par Alessandra Del favero et Oliver PirasIl Carpaccio au Royal Monceau par Alessandra Del favero et Oliver PirasIl Carpaccio au Royal Monceau par Alessandra Del favero et Oliver PirasIl Carpaccio au Royal Monceau par Alessandra Del favero et Oliver Piras
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Diania

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Il Carpaccio vyhlásená za najlepšiu taliansku reštauráciu na svete podľa 50 Top Italy 2024

Il Carpaccio, kultová parížska reštaurácia v hoteli Royal Monceau Raffles Paris, získala titul najlepšej talianskej reštaurácie na svete podľa rebríčka Top 50 Italy 2024.
Il Carpaccio au Royal Monceau par Alessandra Del favero et Oliver PirasIl Carpaccio au Royal Monceau par Alessandra Del favero et Oliver PirasIl Carpaccio au Royal Monceau par Alessandra Del favero et Oliver PirasIl Carpaccio au Royal Monceau par Alessandra Del favero et Oliver Piras

Il Carpaccio, talianska reštaurácia v hoteli Royal Monceau Raffles Paris

Il Carpaccio, gurmánska talianska reštaurácia v paláci Royal Monceau Raffles Paris, práve otvorila svoje brány s dvoma novými talentovanými šéfkuchármi. Kuchyňu Il Carpaccio vedie dvojica Alessandra Del Favero a Oliver Piras, ktorí získali michelinskú hviezdu.