Jesť fondue v Paríži je skvelé. Vychutnať si ho v bláznivej atmosfére na lavičkách s fľašou vína je ešte lepšie. Pozdravte (alebo ešte raz pozdravte) reštauráciu "Le Refuge des Fondus Montmartre", ktorá je priekopníkom fondue reštaurácií v Paríži. Táto inštitúcia na Montmartri opäť otvorila svoje brány po (dlhej) viac ako ročnej absencii.