Sprievodca reštauráciou gare du nord

Mumbai Café, druhá vynikajúca indická reštaurácia Tandoor Club po Delhi Bazaar

A už sú to dva pre Tandoor Club, ktorý po vynikajúcom Delhi Bazaar otvára Mumbai Café a opäť trafia do čierneho.

Clubber: veľkorysá adresa, ktorá vracia do módy klubové sendviče v blízkosti stanice Gare du Nord

Clubber, ktorý sa nachádza len pár krokov od stanice Gare du Nord, sa preslávil ako miesto, kde sa klubový sendvič stáva samostatným jedlom. V tomto malom priateľskom podniku Antoine vynovil klasický sendvič vo verzii XXL, ktorý je dokonale opečený a podávaný s pravými prílohami.

Honō, reťaz japonských yakitori pripravených v binchotane v celkom tradičnom prostredí

Cieľom reštaurácie Honō je vrátiť japonský pokrm yakitori do centra pozornosti a zároveň vtiahnuť gurmánov do tradičného, intímneho a exotického prostredia.

Almas, keď sa Libanon, Irán a Rusko stretnú v jednej reštaurácii

Traja šéfkuchári z troch rôznych krajín vytvorili reštauráciu Almas na hraniciach Libanonu, Iránu a Ruska.

Buenas, útulná španielska reštaurácia s almodóvarovskou atmosférou

Vstúpte do atmosféry hodnej Almodóvarovho filmu v mimoriadne útulnej španielskej reštaurácii Buenas v štrasburskom Saint-Denis.

P'tit bon: priateľské a chutné moderné francúzske bistro v 9. parížskom obvode

Krátky jedálny lístok, čerstvé sezónne produkty, dokonale pripravené jedlá a srdečné prijatie: to je recept na P'tit bon, moderné francúzske bistro v 9. parížskom obvode, ktoré si zaslúži byť známejšie!

Maison Brut, rozhodne gastronomické, lokálne prostredie šéfkuchára Bastiena Djaita

Šéfkuchár Bastien Djait otvára Maison Brut, svoju prvú bistronomickú reštauráciu, ktorá sa zameriava na ekologický a miestny prístup.

Brion, sezónna trhová kuchyňa Geoffreyho Lengagneho s bistronomickým nádychom

Šéfkuchár Geoffrey Lengagne otvára svoju prvú bistronomickú reštauráciu Brion na vlastnú päsť. Jemná bistronomická reštaurácia na obed a gastronomická reštaurácia na večeru.

Fuga, úžasný bistronomický objav, ktorý si zaslúži všetky ocenenia

Nedávno otvorená reštaurácia Fugue od Victora Baraton-Dorata a šéfkuchára Hitoshiho Minataniho je jedným z našich najlepších objavov novej kulinárskej sezóny.

Distrito Francés, 10 rokov mexickej kuchyne v Štrasburgu Saint-Denis

Distrito Francés teší zákazníkov v Štrasburgu Saint-Denis už 10 rokov. A má na to dobrý dôvod: mexické špeciality sa pripravujú s veľkorysosťou a vášňou.

Dame, skvelé jedlá na zdieľanie vo výzdobe zo sedemdesiatych rokov od super tímu Bonhomme

Tím Bonhomme je opäť v hre. Po svojej prvej dobre pripravenej reštaurácii pristáli v novej štvrti, v 9. obvode, s adresou, ktorá je rovnako bistronomická ako prvá a rovnako cenovo dostupná.

Kuti, bezplatná a veľkorysá panafrická reštaurácia v Štrasburgu Saint-Denis

Od Ghany po Nigériu, cez Senegal, Kuti predstavuje svoju panafrickú kuchyňu v štrasburskom Saint-Denis a je to skutočný zážitok.

Cagnard, reštaurácia rovnako stredomorská ako jej bratia Gargouille a Zinzin

Po reštauráciách Gargouille a Zinzin objavte novú stredomorskú reštauráciu Cagnard, ktorú založil ten istý tím!

La Table, nová gastronomická ambícia hnutia odporu

Spoločnosť Les Résistants sa drží svojej prísnej politiky používať len miestne produkty a semená poľnohospodárov a teraz otvára reštauráciu La Table des Résistants (predtým L'Avant-Poste) s oveľa gastronomickejšou víziou ako jej predchádzajúce reštaurácie.

Iné Paris, miesto pre rafinované japonské bentos v Štrasburgu Saint-Denis

V 9. obvode, neďaleko bulváru Grands Boulevards, pozýva reštaurácia Iné milovníkov japonskej kuchyne, aby si na obed vychutnali štedré a rafinované bentos.

ChoCho, (stále) vynikajúca reštaurácia pod vedením špičkového šéfkuchára Thomasa Chisholma

Thomas Chisholm, bývalý účastník súťaže Top Chef, otvoril pred niekoľkými rokmi svoju prvú reštauráciu ChoCho v Paríži. Vrátili sme sa tam, aby sme si potvrdili naše prvé dojmy: ChoCho je skutočný bistronomický nuget, plný dobrých nápadov a s puncom skutočného šéfkuchára.

Jay's Pizza, pravá newyorská pizza

Autentickú newyorskú pizzu si teraz môžete vychutnať v pizzerii Jay's Pizza, ktorá sa nachádza len kúsok od Štrasburgu Saint-Denis!

L'Office, elegantné bistro s pokojnou atmosférou

Reštaurácia l'Office, známa svojím legendárnym hovädzím mäsom Wellington, je bistronomickým ihriskom šéfkuchára Charleyho Breuvarta, ktorý pracuje aj v reštaurácii Ardent Paris na druhej strane cesty. Ak si chcete vychutnať útulnú večeru pri sviečkach, l'Office je to pravé miesto.

Základňa, tradičná kvalita kebabu, zaručené potešenie

Po dobytí Belleville otvára Basis novú adresu v Paríži, a to v ďalšej štvrti, ktorá sa stala majstrom v umení kebabu: v štrasburskom Saint-Denis. S rovnakou vášňou pre dobrý kebab!

Madonna, príjemná talianska reštaurácia s príjemnými cestovinovými jedlami

Za tradičnými talianskymi jedlami nemusíte chodiť až za alpské hranice: v reštaurácii Madonna jedlo aj atmosféra pripomínajú tie najlepšie milánske pivnice.