A to sú dve pre šéfkuchára Rémiho Lazurowicza, ktorý otvoril Comptoir Lazu oproti svojej prvej adrese, Lazu. Reštaurácia s výzdobou v štýle 80. rokov vo štvrti Pigalle, kde si môžete vychutnať cenovo dostupné obedové menu a večer malé taniere na spoločné použitie!
Reštaurácia Rencontre, ktorá je križovatkou kuchyne a umenia, pozýva talentovaných šéfkuchárov, aby počas dočasných rezidenčných pobytov vytvorili jedlá, ktoré sú prepojené s umeleckými dielami vystavenými na stenách.
Michelle Primc a Jérémy Grosdidier predstavujú svoj druhý projekt po Pristine: Vivide vo štvrti Pigalle. Nová adresa, ktorá opäť stavia zeleninu do centra pozornosti.
Carlota na rohu ulice Notre-Dame-de-Lorette poteší zvedavcov obedňajšími brunchmi, celodennou ponukou kaviarní a večernými večerami v štýle tapas. Jednoduché, gurmánske miesto, kde si na tanieri môžete dopriať trochu slnka.
Šéfkuchár Rémi Poulain a jeho partner Anthony Rivière, ktorí už stoja za reštauráciou L'Escudella, otvárajú novú bistronomickú reštauráciu v SoPi: L'Evadé.
Šéfkuchár Geoffrey Lengagne otvára svoju prvú bistronomickú reštauráciu Brion na vlastnú päsť. Jemná bistronomická reštaurácia na obed a gastronomická reštaurácia na večeru.
Bouillon Service je samoobslužná reštaurácia-butik Bouillon Pigalle, kde si môžete odniesť klasické domáce jedlá, ako aj celý rad pekárenských výrobkov.
Nedávno otvorená reštaurácia Aux 2 K v Pigalle je spoločným dieťaťom šéfkuchárok Samanthy Kagy a Kimiko Kinoshita, ktoré sa stretli v reštaurácii L'Ours ocenenej michelinskou hviezdou Jackyho Ribaulta.
Ak si chcete vychutnať výlet do Gruzínska, vyberte sa do Kolchidy! Tento reťazec gurmánskych reštaurácií s dvoma pobočkami v Paríži predstavuje lahodné špeciality z tejto fascinujúcej kaukazskej krajiny.