Hotel La Fantaisie, ktorý sa nachádza v rušnej štvrti Faubourg Montmartre, je prvým parížskym zariadením slávneho švédskeho dizajnéra Martina Brudnizkiho. Fantastická architektúra hotela je postavená okolo veľkolepej záhrady vo dvore, ktorá vzdáva hold polohe hotela: rue Cadet, pomenovanej podľa bratov a majstrov záhradníkov Jacquesa a Jeana Cadetovcov. Pre zaujímavosť, v 16. storočí zásobovali dvor ovocím a zeleninou.
Farebná paleta kombinujúca jemnú zelenú, slnečnú žltú a koralovú podčiarkuje tento prírodný motív a vytvára pokoj, ktorý prispieva k omladeniu. Potešia dekoratívne prvky inšpirované prírodou, ako napríklad opierky s trstinovým čalúnením a sklenené svietniky evokujúce okvetné lístky a listy.
Tento hotel s nádhernou interiérovou záhradou je zameraný na prírodu a rastliny. Je to ideálne miesto na relaxáciu a načerpanie nových síl. Hotel má 63 izieb a 10 apartmánov (niektoré s balkónom a/alebo terasou) - ako aj kúpele Holidaymie - a poskytuje dokonalý únik z mestského, minerálneho sveta.
Kúpele Holidermie ponúkajú útočisko pohody, kde vládne pokoj. Od mozaiky zobrazujúcej rozkvitnuté pole až po nábytok čalúnený jemnou zelenou farbou - každý detail sa snaží o relaxáciu.
K aviareň a reštaurácia Café de la fantaisie na prízemí, ktorá ukrýva aj krásnu listnatú terasu. Tu si môžete vychutnať kuchyňu, ktorá spája francúzske jedlá s medzinárodnými vplyvmi.
Dobré správy sa však nekončia, pretože na milovníkov krásneho výhľadu na Paríž čaká strešný bar. Tu môžete objaviť koktaily a mocktaily , ktoré by mali potešiť milovníkov originality.
V roku 1944 sa v Kalifornii zrodil kokteil Mai Tai, ktorý je symbolom kultúry Tiki a ktorý sa pripravuje z rumu, curaçaa, orgeatu a limetkovej šťavy. Jedálny lístok tiež pripomína, že San Francisco bolo zodpovedné za popularizáciu agáve (a margarity) na celom svete, od Julio Bermejo až po Tommy's, a že je tiež sporným rodiskom Martini. Odkazuje na legendárne trendy a bary, ako napríklad Twin Peaks Tavern v sanfranciskej štvrti Castro, ktorá bola v roku 1972 priekopníkom otvorenej propagácie homosexuálnej kultúry.
Na streche sa podávajú aj rôzne predjedlá vrátane ustríc, cibuľových placiek a mrkvy s korením Vadouvan.
La Fantaisie je viac ako len hotel, je to zážitok, ktorý vás pohltí, miesto stretnutia histórie, prírody a gastronómie. Gurmáni, nadšenci wellness a milovníci elegantného dizajnu v ňom nájdu oázu pokoja a objavovania.
Reštaurácia Fantaisie a jej prepracované menu
V dynamickej ulici Cadet na 9. ulici v Paríži sa nachádza veľká listnatá reštaurácia so skrytou terasou v hoteli Fantaisie. Vydávame sa objavovať nové menu, v ktorom sa mieša francúzska a medzinárodná kuchyňa. [Čítaj viac]
Dátumy a rozvrh
Od 22. september 2023
Miesto
Hotel La Fantaisie
24 Rue Cadet
75009 Paris 9
Odporúčaný vek
Pre všetkých
Oficiálna stránka
www.lafantaisie.com
Reštaurácia Fantaisie a jej prepracované menu
