Máte chuť na silvestrovský večer s nádychom dolce vita? Rezervujte si stôl v reštaurácii Fi'lia v hoteli Pullman Paris Montparnasse, ktorá ponúka slávnostné menu hodné prichádzajúceho Nového roka s lákavým a rafinovaným jedálnym lístkom, vhodným pre vegetariánov a v prípade potreby aj pre deti. V Taliansku sú tradície posvätné a je čas oslavovať pri veľkých stoloch, aby sme sa podelili o nezabudnuteľné chvíle družnosti.
Počas tohto slávnostného večera sa reštaurácia vytasí so všetkým, čo k tomu patrí, a vezme naše chuťové poháriky na cestu s niektorými z produktov talianskej kuchyne, ktoré treba ochutnať, a sviatočného obdobia. Vo Fi'lia to bude určite špičkový Silvester!
***
Stuzzichini
Panna cotta s foie gras
Antipasti
Rizoto zo zeleru al tartufo nero - Emulzia z gaštanov, parmezánu a piemontských lieskových orieškov
Secondi
Ravioli "fatti in casa" con scampi e gamberi - Scampi bisque s citrónovou trávou
Involtini di vitello con prosciutto e scarmorza - pistáciová kôrka, šampiňóny, sladkokyslá cibuľa, biely balzamikový ocot
Formaggi
Gorgonzola / Talleggio / Parmigiano - hruškové a cherry paradajkové čatní, paradajková a cibuľová focaccia
Dolci
Palla di neve - guľôčky z pusiniek, sicílsky citrónový krém, kandizovaný citrón, Campari, medová sušienka
***
Fi'lia je najnovším prírastkom v hoteli Pullman Paris Montparnasse, ktorý ponúka kuchyňu odovzdávanú z matky na dcéru, s ikonickými talianskymi jedlami v tradičných aj revidovaných verziách. Reštaurácia pod vedením šéfkuchára Alfreda Bellisaria na jedinečnú cestu do Talianska.
Fi'lia, náš test elegantnej, modernej talianskej reštaurácie v hoteli Pullman Paris Montparnasse
Pozor, milovníci talianskej kuchyne! Vydajte sa do Fi'lia, reštaurácie v 14. obvode na prvom poschodí hotela Pullman Paris Montparnasse, ktorej jedálny lístok pripomína la dolce vita, ale so stredomorským nádychom. Je to úžasný kulinársky zážitok, ktorý treba hneď objaviť! [Čítaj viac]
Šťastný nový rok vám všetkým!
Dátumy a rozvrh
Ten 31. december 2024
Miesto
Fi'lia
19 Rue du Commandant René Mouchotte
75014 Paris 14
Prístup
Stanica metra 4, 6, 12 alebo 13 "Gare Montparnasse"
Ceny
Enfants : €47
Adultes : €95
Oficiálna stránka
www.filiaparis.com