Na propagáciu zámorskej kuchyne pozýva šéfkuchárka Babette de Rozières viac ako 130 zámorských kuchárov, výrobcov a remeselníkov do Paríža od 26. do 28. januára 2024 na Salon de la Gastronomie des Outre-mer 2024 v Porte de Versailles.
Výstava predstaví exotickú, západoindickú a kreolskú kuchyňu a bude príležitosťou objaviť a ochutnať všetky chute francúzskych zámorských spoločenstiev. Je to cesta po gastronómii a kulinárskom umení 9 zámorských území: Guadeloupe, Francúzska Guyana, Martinik, Mayotte, Nová Kaledónia, Francúzska Polynézia, Réunion, St-Pierre-et-Miquelon a Wallis a Futuna.
Milovníci jedla a gurmáni budú môcť objaviť veľké klasiky zámorskej francúzskej kuchyne, ako aj novinky a trendy. Špičkoví šéfkuchári, vrátane Babette de Rozières, zakladateľky výstavy, zasvätia zvedavcov do tajov kreolskej kuchyne a predstavia svoje najnovšie výtvory.
Gastronómia je určite hlavnou hviezdou výstavy, ktorej tohtoročnou témou je"Umenie karibského života", ale to nie je všetko! Počas celej výstavy sa organizuje množstvo podujatí, ktoré vám pomôžu objaviť všetko bohatstvo týchto území!
Salon de la Gastronomie des Outre-mer 2024 vám ponúka výlet po svete chutí priamo v centre Paríža!
Kreolské a západoindické reštaurácie v Paríži, naše najlepšie adresy
Martinik, Guadeloupe, Réunion, Haiti a Maurícius... V Paríži je veľa karibských reštaurácií. Tu sú najlepšie adresy kreolskej kuchyne! [Čítaj viac]
Dátumy a rozvrh
Z 26. január 2024 Na 28. január 2024
Miesto
Paris Expo - Porte de Versailles
1 Place de la Porte de Versailles
75015 Paris 15
Ceny
Plein Tarif : €10
Oficiálna stránka
sagasdom.fr