Vodnik ribja restavracija - activities

Somewhere, gurmanska morska restavracija vrhunskega kuharskega mojstra Floriana Barbarota

Potopite se v globine in se v družbi kuharskega mojstra Floriana Barbarota potopite v svet brezen v osrčju njegove gurmanske restavracije. V restavraciji Chez Quelque Part se posveča najboljšim morskim sadežem, a ne le tem.

Hakuba: preizkusili smo ekskluzivno doživetje Omakase v japonski restavraciji Cheval Blanc Paris

Odkrijte Hakubo, japonsko restavracijo v osrčju prestižnega hotela Cheval Blanc Paris. Ponuja edinstveno potopitev v umetnost japonske gastronomije z meniji Omakase, ki jih skrbno pripravlja mojster sušija Takuya Watanabe v sodelovanju z mojstrom omak Arnaudom Donckelejem in slaščičarskim mojstrom Maximejem Frédéricom. Delikatno doživetje, ki je odraz japonske tradicije in iskanja pristnosti.

Restavracija Fantaisie in njen prenovljeni meni

V dinamični ulici Cadet na 9. pariškem trgu se nahaja velika, listnata restavracija s skrito teraso v hotelu Fantaisie. Odpravili smo se na odkrivanje novega menija, ki združuje francosko in mednarodno kuhinjo.

Quilles & coquilles, bar z morsko hrano, kjer lahko uživate v ostrigah v Vincennesu (94)

Bi se radi podali na odprto morje? Restavracija Quilles & coquilles v Vincennesu pričakuje morske gurmane, ki bodo poskusili morske sadeže v prijazni kleti Iode. Na jedilniku so ostrige, školjke in druge morske dobrote po ugodni ceni.

Auguste, restavracija šefa Gaëla Orieuxa, ki ima že 15 let Michelinovo zvezdico

Restavracija Auguste chefa Gaëla Orieuxa, ki se nahaja v razkošnem 7. okrožju, še naprej gradi na uspehu Michelinove zvezdice, ki jo je dobila pred 15 leti.

The Blossom Arms, angleška gostilna z morsko hrano Alexandreja Chapierja

Chef Alexandre Chapier je odprl britanski pub The Blossom Arms, v katerem skrbno pripravljajo angleške jedi in kjer Guinness teče brez težav.

La Poissonnerie Viot, ribarnica brez ledu z mizo s svežimi ribami

Poissonnerie Viot, ki se nahaja v pariškem Austin du Marché Saint-Germain, je prodajalna rib, kakršne še ni bilo. To je ribarnica brez ledu, in sicer iz ekoloških razlogov, pa tudi zato, da se okus rib ne spremeni. Uživate lahko tudi v 100-odstotno svežih ribjih jedeh.

Alice Arnoux v Perchoir Ménilmontant, jodirani rezidenci, ki stoji na tleh

Kuharska mojstrica Alice Arnoux se za šest mesecev naseli v restavraciji Le Perchoir Ménilmontant. To je jodirana rezidenca, kjer se lahko potopite z glavo.

Les Maquereaux Rive Droite v Parizu: jodirana terasa na bregu parka Rives de Seine

Ste pripravljeni na nov vdih jodiranega zraka v Parizu? Odpravite se v Les Maquereaux na strani Rive Droite, kjer boste uživali na terasi in v neprekinjenem razgledu na otok Ile Saint Louis ter se predajali okusnim jodiranim okusom. Od aprila do oktobra se boste počutili kot na počitnicah!

Kodawari Tsukiji: neverjetna ribja restavracija ramen v Parizu

Približno tri leta po odprtju prve restavracije Kodawari Ramen v okrožju Odéon se v prestolnici odpira drugi naslov, namenjen ramenu. Ime? Kodawari Tsukiji. To je priložnost, da uživate v novi in neverjetni japonski izkušnji, ki je hkrati poglobljena in okusna.

VIVE, Maison Mer, restavracija z morsko hrano Davida in Stéphanie Le Quellec

Prihodnjo jesen bosta David in Stéphanie Le Quellec odprla "Table de la mer", kjer bodo predstavljeni najboljši izdelki s francoske obale.

Les Petits Bateaux: odličen pomorski bistro v 9. pariškem okrožju

V 9. okrožju Pariza se z odprtjem nove izjemno gurmanske restavracije Les Petits Bateaux odpirajo morske dobrote. Ta nova restavracija postavlja ribe, školjke in druge morske sadeže v središče pozornosti s kratkim, uravnoteženim in okusnim menijem. Se vam zdi, da bi se odpravili na odprto morje?

Le Petit Victor Hugo: odlična morska brunarica v zahodnem Parizu

Čas je, da odplujete! Odpravite se do restavracije Le Petit Victor Hugo. To znamenito ustanovo na zahodu Pariza je to jesen prenovila vodilna oblikovalka Laura Gonzalez, ki je zasnovala obmorski naslov v sodobnem slogu. Za razburjenje vaših brbončic pa smo pripravili nekaj izjemno gurmanskih in izdatnih jedi, ki dišijo po morju, z mehkužci in raki.

Barbot v Parizu: lokalni bar s školjkami, ki ga vodi podjetje Cie Les Maquereaux

Nov in tretji naslov za podjetje Cie Les Maquereaux. Po barki v 4. okrožju in guinguette v Nogent-sur-Marne zdaj še Barbot! Ta lokal z lokalnimi školjkami bo zagotovo všeč Parižanom z okusom za morje!

Mnenja o TEMPÊTE, morskem jedilnem baru

V Avis de TEMPÊTE praznujemo s preprosto, dobro hrano, obrtniškimi pivi in 100-odstotno francoskimi koktajli. Ta novi bar na kopnem in morju v 9. okrožju vas bo zagotovo navdušil.

Petrossian, restavracija, kjer kraljuje kaviar

V restavraciji Petrossian je kaviar kralj. To zagotovo velja za njihovo novo restavracijo, ki so jo odprli na bulvarju Tour Maubourg, nasproti zgodovinskega butika Petrossian. Izjemne jedi, osredotočene na črno zlato, navdušujejo puriste.

Le Vaudeville: tradicionalna kuhinja in morski sadeži v stoletni pariški brunarici

Le malo pariških brunaric se lahko pohvali s praznovanjem 100. obletnice. To velja za Brasserie Le Vaudeville, pravo institucijo, ki se nahaja v drugem pariškem okrožju, nasproti borze. Le Vaudeville s svojimi klasičnimi pariškimi jedmi ter morskimi sadeži in školjkami še vedno ni nehal zapeljevati brbončice Parižanov.

Bulot Bulot: morski pult Etienna Ryckeboerja v Parizu

Če imate radi jod in morsko hrano, se odpravite v 18. okrožje Pariza in odkrijte nov comptoir marin Etienna Ryckeboerja. Ime? Bulot Bulot!