Danes pariška regija ne velja za deželo vinogradov, za razliko od na primer regije Bordeaux. Vendar pa zagotovo poznate zgodovinske vinograde na Montmartru in njihove vsakoletne festivale! Nekoč, približno v 4. stoletju, je bilo vino eden glavnih proizvodov Île-de-France, namenjeno za kraljevo mizo in za izvoz zunaj države. Danes je vinsko trto še vedno mogoče najti na planini Butte Bergeyre ali v Bercyju, vendar je bil v prestolnici pravkar ustanovljen nov in zelo nenavaden vinograd.
Po stopinjah medu in žafrana na pariških strehah zdaj tudi vino prevzema oblast! V osrčju okrožja Marais lahko obiščete prvi vinograd na strehi z izjemnim razgledom na zgodovinsko stavboHôtel de Ville. Na strešni terasi boste v spremstvu vodičke Virginie izvedeli več o razvojnem ciklu vinske trte, delu vinogradnika in tudi o oblikovanju te posebne razporeditve med streho in zemljo ter o razlogih za izbiro sort grozdja.
Vinograd, ki ga ponuja UrbAgri, ki razvija urbano vinogradništvo, vam bo skoraj eno uro razkrival vse svoje skrivnosti. Organizacija se od leta 2015 ukvarja z razvojem zelene strehe z zelenjavnim vrtom in vinsko trto za lokalno sadje in zelenjavo. Našli boste skoraj 100 tradicionalnih, odpornih trt, ki so kot nalašč za prenašanje pariškega podnebja! To bo pomagalo v boju proti toplotnim otokom, prispevalo k biotski raznovrstnosti in kar najbolje izkoristilo nedostopne površine.
Datumi in časovni razpored
Od 29. september 2023 Ob 1. oktober 2023
Mesto
Mestna hiša pariškega okrožja 4ᵉ
2 Place Baudoyer
75004 Paris 4
Cene
€10
Uradno spletno mesto
exploreparis.com
