MieMie je ime nove, majhne pekarne v 11. okrožju, ki ima vse, kar nas veseli. To je pekarna, ki želi biti dostopna in 100-odstotno domača. Poudarek je na kakovostnih, lokalnih izdelkih, naravnem kislem testu, dolgi fermentaciji in starih mokah, ki nam dobro delajo. Skratka, radi imamo dober kruh, gurmanske enolončnice in pecivo, ki nas popeljejo na malo potovanje.
Miemie je ime te očarljive lokalne pekarne na ulici Sedaine v 11. okrožju. Za božični praznik nam ponuja 2 galettes des rois, ki jih bomo lahko odkrivali ves januar 2024. Ali imate raje tradicionalni frangipane ali čoko-sarrasin?