Skupina The Peninsula Hotels vsako leto praznuje kitajsko novo leto. Tako je tudi v hotelu Peninsula Paris, ki bo v torek, 28. januarja 2025, praznoval prihodleta lesene kače s programom, ki združuje gastronomijo in praznično zabavo.
Kuharski mojster Taklau Yuen in njegova brigada ob tej priložnosti v gurmanski kantonski restavraciji Lili pripravljajo degustacijski meni. Za praznični meni, sestavljen iz ključnih receptov za kitajsko novo leto , od katerih ima vsak svoj poseben pomen, boste odšteli 288 EUR na osebo (pijača ni vključena).
Večer bodo popestrili levji plesi in glasbeniki. V kitajski tradiciji lev, simbol poguma in modrosti, velja za srečno žival. Med dogodkom se bodo plesalci, oblečeni v leve, pomešali med goste ter spretno posnemali gibe in vedenje, značilno za to žival.
Restavracija LiLi ponuja tudi svoje Lai See, znamenite rdeče kuverte s sporočili o sreči, v nekaterih kuvertah pa so skrita tudi presenečenja.
* * *
Kitajsko novo leto 2025 meni v Lili, Peninsula Paris288€ na osebo, pijača ni vključena
Izjemno meso à la flamme Svinjska krača s tartufi in kaviarjem Hrustljava raca in ocvrta ostriga
Sredozemska tuna, rdeča čebulaLo Hei in tagetes
Dim Sum podpis
Zelenjavna juha Divje gobe, zavita satira, voščena buča
Normandijske pokrovače Dimljen črni fižol, pomarančna lupina, vermicelli
Stojalo iberske svinjine Divje gobe, česnovi peclji
Rezanci dolgoživosti Izdatna juha, abalone, kaviar
Glutinozni rižev biser Ingverjev sirup
Sezamov hrustljav kruh z ličijem
Nian Gao Kitajsko novo leto glutinozni rižev kolač
* * *
Srečno novo leto iz Lesne kače !
Datumi in časovni razpored
The 28. januar 2025
Mesto
The Peninsula Paris
19 Avenue Kléber
75116 Paris 16
Cene
Diner : €288
Priporočena starost
Za vse
Uradno spletno mesto
www.peninsula.com
Rezervacije
www.sevenrooms.com