Hotel La Réserve Paris v praznični sezoni 2017 ponuja neverjeten trompe l'oeil Yule log.
Ta kreacija, ki sta jo zasnovala z dvema zvezdicama nagrajeni chef Jérôme Banctel in njegov slaščičarski mojster Marc Lecomte, se imenuje"L'Ecorce" in črpa navdih iz znamenitih kostanjev na aveniji Gabriel, pa tudi iz polen, ki gorijo v številnih hotelskih kaminih.
Kar zadeva okus, je lubje izdelano iz umetniško oblikovane čokolade Criollo, srce polena pa je vzvišeno zlato polnilo, ki združuje lahkoten vanilijev mousse, koščke marron glacé, mehak kostanjev piškot ter subtilne vložke karamelizirane hruške in češnjevega sirupa.
Upoštevajte, da je ta božični polenček na voljo od 15. do 24. decembra 2017, in sicer v omejeni izdaji.
Praktične informacije:
Božični log2017 v La Réserve Paris
Na voljo od 15. do 24. decembra 2017, samo po naročilu, število logov je omejeno
La Réserve Paris
Log"L'écorce" za 6 do 8 oseb: 110 EUR
Za rezervacije: restaurant@lareserve-paris.com za prevzem v La Réserve Paris od 9.00 do 17.00 - 7/7
Datumi in časovni razpored
Od 15. december 2017 Ob 24. december 2017
Mesto
La Réserve Paris - Hotel in spa
42 Avenue Gabriel
75008 Paris 8
Dostop
Franklin D. Roosevelt (vrstica 1 - 9)
Cene
€110
Priporočena starost
Za vse