Vsi se potegujejo med seboj, da bi nas navdušili s svojimi izjemnimi poleni , odgrajskih polen do polen največjih pariških slaščičarskih mojstrov. Za božič 2024 v Parizu pa vas čaka še več čudovitih kreacij in gurmanskega peciva. Se sprašujete, kje najti najboljše polena Yule, ki bodo na vaši mizi ustvarila pravo senzacijo?
Ne glede na to, ali so vam všeč čokoladni poleni za vedno, sladki vanilijevi poleni ali božični poleni z izvirnimi okusi in oblikami, vsakdo bo našel nekaj zase. Od neverjetnih krivulj do osupljive vizualne podobe, pustite se zapeljati čudovitim stvaritvam naših pariških slaščičarjev. Želite razvajati oči, vznemirjati brbončice ali se pustiti presenetiti strokovnemu znanju naših kuharjev? Tukaj so kreacije, ki jih lahko odkrijete v praznični sezoni 2024.
Izjemen Yule log v obliki svetinje na ladji George V Paris 2024 Michael Bartocetti
Kuharski mojster Michael Bartocetti je za božič 2024 znova pripravil najbolj grafično Yule log. Odpravili smo se v hotel Four Seasons Hotel George V Paris, da bi odkrili to ukrivljeno gurmansko stvaritev, ki je videti kot list svetinje in diši po čokoladi, vaniliji, hruški in bergamotki. [Preberi več]
La Réserve Paris 2024 Yule Log: stvaritev Jérôma Banctla in Jordana Talbota
Iščete najlepša polena za Yule? Ta izjemna polena bodo ta božič navdušila vso mizo. Oglejmo si Étoile Gabriel, ki sta ga ustvarila kuhar s tremi zvezdicami Jérôme Banctel in slaščičar Jordan Talbot v čast trem zvezdicam, ki jih je letos prejela hotelska restavracija. [Preberi več]
Fleurs d'Hiver, prefinjeno božično deblo 2024, ki ga je navdihnil Mont Blanc, Léandre Vivier v Burgundiji
Za božič 2024 v Parizu je glavni slaščičarski mojster burgundske restavracije Léandre Vivier predstavil čudovito Yuleovo poleno, ki je videti kot cvetlični šopek. Ta stvaritev, ki jo je navdihnil Mont-Blanc, razbija kalup in bo na vaših prazničnih pogostitvah zagotovo naredila nepozaben vtis. [Preberi več]
Izvirni Yule logi Nine Métayer 2024
Nina Métayer 2024 Yule logs, ki so od decembra na voljo v omejenih izdajah, združujejo izvirnost in skrbno premišljene okuse. Z izdelki, kot sta Le Sapin in La Plume, je vsak od njih prava poslastica za brbončice. Program vključuje tudi predelane klasične jedi, ki bodo z najboljšim slaščičarskim mojstrom na svetu zagotovo prava poslastica. [Preberi več]
Dnevnik Božička v hotelu Ritz Paris le Comptoir 2024 in druge praznične stvaritve Françoisa Perreta
Ritz Paris Le Comptoir in njegov slaščičarski mojster François Perret za konec leta 2024 predstavljata praznično kolekcijo, ki združuje ustvarjalnost in eleganco. Na programu so gurmanske kreacije, ki so zasnovane tako, da s pridihom čarobnosti popestrijo praznično sezono. Na voljo so že zdaj in vas vabijo, da ponovno odkrijete užitke božiča z edinstvenimi okusi in oblikami. [Preberi več]
Julovo poleno Flocon 2024 v hotelu Lutetia Paris: gurmanski snežni metež, Nicolas Guercio
Iščete izvrsten in edinstven Yule log za praznično sezono? Odkrijte neverjetno novo stvaritev Nicolasa Guercia za hotel Lutetia. Glasbeno poleno "Flocon" slaščičarskega mojstra je do 22. decembra 2024 na voljo samo z rezervacijo, v palači pa ga lahko prevzamete 23., 24., 25., 30. in 31. decembra 2024 ter 1. januarja 2025. [Preberi več]
Božični dnevnik in pecivo slaščičarskega mojstra Juliena Dugourda v Mandarin Orientalu
Hotel Mandarin Oriental je predstavil svoj julski polen za leto 2024, ki ga je pripravil slaščičarski mojster Julien Dugourd. Hotel s petimi zvezdicami, ki so ga navdihnili dolgi kitajski epi in azijska obrt, predstavlja : La Malle Impériale. [Preberi več]
Trompe-l'œil polena v škatli, makroni in kreacije za božič 2024 iz Laduréeja
Ladurée, ena vodilnih francoskih slaščičarn, praznuje praznično sezono 2024 s kreacijami, ki so tako elegantne kot okusne. Med njimi so podpisni polen Juliena Alvareza, mojstrovina trompe-l'œil, in zbirka ekskluzivnih slaščic. [Preberi več]
Tritonovo poleno iz hotela Shangri-La Paris 2024 Maxenca Barbota, gurmansko in elegantno
Za praznično sezono 2024 Maxence Barbot, glavni slaščičarski mojster v hotelu Shangri-La Paris, razkriva izjemno kreacijo: Tritonovo poleno. Ta polenovka, ki jo navdihujejo obale Bretanije in so ji dodani praznični okusi, je v omejeni izdaji od 9. do 31. decembra oda eleganci in razvajanju. [Preberi več]
Začarane sani: pravljični božični dnevnik v hotelu Cheval Blanc Paris 2024
Cheval Blanc Paris nam za svoj Yule Log 2024 ponuja gurmansko doživetje, ki nas popelje v domišljijski svet božiča. "Začarane sani", ki si jih je zamislil Maxime Frédéric s svojo ekipo. Ta gurmanska kreacija, ki združuje čokolado in spomine na otroštvo, je na voljo od 20. do 25. decembra in bo zagotovo poskrbela za senzacijo na vaši praznični mizi. [Preberi več]
Delikatno poleno Hespéridée Yule Log v hotelu Peninsula Paris 2024, Anne Coruble
Ob deseti obletnici hotela Peninsula Paris je bila predstavljena izjemna slaščičarska stvaritev: "Hespéridée" Yule log, ki ga je oblikovala nadarjena kuharska mojstrica Anne Coruble. To poleno, prava simfonija agrumov, je poklon naravi in odprtju palače leta 2014. [Preberi več]
Božični dnevnik Louis Vuitton 2024 Maximeja Frédérica, na LV Dream
Louis Vuitton razkrije svoj božični dnevnik za leto 2024, ki ga je oblikoval slaščičarski mojster Maxime Frédéric. Log Louis Vuitton, prefinjena kombinacija lešnikov, kremne praline in fleur de sel, je popoln pridih razkošja za praznično sezono! [Preberi več]
Diorjev božični dnevnik 2024, ko Jean Imbert meša visoko modo in visoko gurmanstvo
Praznujte praznično sezono z eleganco in prefinjenostjo z Diorjevim dnevnikom Yule Log, ki bo na voljo na 30 Montaigne od 14. decembra 2024. Sladka couture kreacija kuharjev Jeana Imberta in Romualda Bizarta za izjemno eleganten silvestrski obrok. [Preberi več]
The Royal Monceau Raffles Paris 2024 Yule Log Yazida Ichemrahena, poklon palači
Hotel The Royal Monceau - Raffles Paris razkrije svoj polenovec za leto 2024, ki sta ga oblikovala Yazid Ichemrahen in Alexandre Favre, nova hotelska slaščičarja. Ta kreacija, ki jo je navdihnila simbolična rdeča markiza, ki krasi vhod v hotel, združuje čokolado, začimbe in karamelo ter tako ustvarja gurmansko in prefinjeno praznično sladico. [Preberi več]
Božična polena iz La Grande Epicerie de Paris za leto 2024: oda mestu luči
Božična torta s podpisom v čast mestu luči in božična polena "pod pariškim nebom", pistacija-vanilija ali čokolada ... to je tisto, kar Grande Epicerie de Paris ponuja gurmanom za praznično sezono 2024! [Preberi več]
Božični dnevnik Hélène Kerloeguen iz leta 2024 za hotel Prince de Galles: "arhitekturna" sladica
Slika Prince of Wales Yule Log 2024, ki jo je oblikovala Hélène Kerloeguen, se ponovno poklanja legendarnemu hotelu in črpa navdih iz zgodovinskih stebrov njegove veličastne dvorane v slogu art deco. Pecivo je tako elegantno kot presenetljivo, saj ga krasi drzna kombinacija pistacije, korziške klementine in pomarančnih cvetov. Na voljo za naročilo od 1. novembra. [Preberi več]
Halle aux Grains 2024 Božični dnevnik z novim preobratom v riževem pudingu, regresivni sladki poslastici
V La Halle aux Grains že drugo leto zapored pripravljajo julovo poleno in galette des Rois. Letos sta v ospredju ajda in lešnik, mi pa smo se zaljubili v obe kreaciji! [Preberi več]
Božični hlod Citrus Heart v hotelu Park Hyatt Paris-Vendôme 2024 by Naraé Kim
Hotel Park Hyatt Paris Vendôme in njegova nadarjena slaščičarska mojstrica Naraé Kim predstavljata polena Yule z izvirnimi okusi, ki združujejo sladki krompir in črni kardamom v obliki pulpe citrusov. [Preberi več]
Ste našli, kar ste iskali? Če ne, si oglejte naše druge vodnike po Yule logih in poiščite tistega, ki bo všeč vsej družini.