Vsako leto se ponovi ista zgodba: ko nastopizima, se Pariz odene v luči. Ulične luči, animirane izložbe, božični sejmi... čarobnost prazničnega časa nas popelje v pravljični svet, kjer vsi znova odkrijejo svoj otroški duh. To je čas za druženje z družino in prijatelji ob čudovitem božičnem obroku. Za sladkosnede pa je tu vrhunec, ki ga nestrpno pričakujejo: Yule log.
Da, to kultno pecivo je ponosno na naših prazničnih mizah. To je popoln zaključek slastnega in družabnega dogodka. Toda vsako leto se pojavljajo ista vprašanja: kateri okus? Od koga? In tako se začne iskanje najboljših krajev, kjer lahko (spet) kupite svoj Yule log.
Po vsem Parizu in regiji Ile-de-France slaščičarne in pekarne razkrivajo slastna polena Yule, ki nas bodo spremljala v prazničnem obdobju. Za tiste, ki to nalogo jemljejo zelo resno, izkoristimo priložnost za individualno degustacijo, preden izberemo zvezdo, ki bo služila kot sladica med božično večerjo. Za druge je to priložnost, da odkrijejo nadarjene obrtnike in slaščičarske mojstre !
Za pomoč pri iskanju vam ponujamo izbor julskih polen iz naših najljubših slaščičarn in pekarn v Parizu in regiji Ile-de-France.
Veganska božična polena 2024: lešniki in agrumi v Giardinu, veganski slaščičarni
Rastlinska slaščičarna Giardino vas vabi, da poskusite njena dva veganska in brezglutenska polena Yule za slastno praznično sezono z orehi ali agrumi! [Preberi več]
Bûches de Noël 2024 by BO&MIE: čarobno potovanje v osrčje zime
Slavna pekarna BO&MIE za praznično sezono na naše mize prinaša pridih čarobnosti z zbirko polen in sladkih izdelkov, ki združujejo tradicijo, drznost in estetiko. Letos se BO&MIE ponovno odlikuje z izvirnimi recepti, prefinjenimi okusi in izjemnimi oblikami. [Preberi več]
Land&Monkeys 2024 veganska polena Yule: trije veganski užitki za delitev
Za zeleni in okusni božič poskusite te tri izvirne in barvite kreacije iz pekarne Land&Monkeys, s katerimi si lahko privoščite lahek in prijeten božič. Čokolada, lešniki ali limona? [Preberi več]
Božični dnevnik in čokolade 2024 iz La Maison du Chocolat: gurmansko potovanje Nicolasa Cloiseauja
Za božič 2024 bo La Maison du Chocolat predstavila kolekcijo na temo potovanja na štiri vetrove. Od izjemnega umetniškega dela do polnih ust čokolade in polena Compass Rose Yule log - pogledali smo, katere sladke dobrote lahko odkrijete prav zdaj. [Preberi več]
Prva polena iz Pleincœurja, pekarne in slaščičarne Maxima Frédérica
Maxime Frédérix, slavni slaščičarski mojster v restavraciji Cheval Blanc Paris, je pred kratkim odprl svojo družinsko pekarno in slaščičarno Pleincœur. Za svojo prvo praznično sezono je pripravil dva Yule loga, ki ju morate letos poskusiti. Vanilija ali lešniki, zagotovo se boste zaljubili vanj. Ne pozabite naročiti! [Preberi več]
Božična polena 2024 Jeana-Paula Hévina, mojstra čokolade
Za božič 2024 nas Jean-Paul Hévin popelje na odkritjsko potovanje v nove svetove. Božična polena z odličnimi letniki čokolade, ki jih boste odkrivali od 5. do 24. decembra 2024. [Preberi več]
Gurmanski in izvirni poleni za Yule iz MOF Arnaud Larher 2024
Slaščičarski mojster Meilleur Ouvrier de France Arnaud Larher praznuje božič 2024 z zbirko edinstvenih polen Yule, ki združujejo tradicijo in ustvarjalnost. Letos vas v njegovih pariških butikih čakajo štiri slastne kreacije. [Preberi več]
Slastni julski poleni iz slaščičarne Jardin Sucré 2024
Slaščičarna Jardin Sucré razkriva svojo vzvišeno in slastno zbirko polen Yule za leto 2024. Letos lahko gurmani izbirajo med polenom iz 100-odstotne čokolade, polenom iz jabolk in karamele ter vanilije, polenom iz citrusov in pekanovega sira ali polenom iz pistacije in pomarančnih cvetov. [Preberi več]
Originalni čajni poleni podjetja Mariage Frères in njegovi božični čaji 2024
Letošnji božič je v znamenju kraljevskih čajev iz kolekcije Royal Fairy Teas podjetja Mariage Frères. Odkrijte polena Yule z okusom čaja in nove čaje, ki so zasnovani tako, da bodo očarali praznično sezono 2024. [Preberi več]
Izvirni Yule logi Nine Métayer 2024
Nina Métayer 2024 Yule logs, ki so od decembra na voljo v omejenih izdajah, združujejo izvirnost in skrbno premišljene okuse. Z izdelki, kot sta Le Sapin in La Plume, je vsak od njih prava poslastica za brbončice. Program vključuje tudi predelane klasične jedi, ki bodo z najboljšim slaščičarskim mojstrom na svetu zagotovo prava poslastica. [Preberi več]
Dnevnik Božička v hotelu Ritz Paris le Comptoir 2024 in druge praznične stvaritve Françoisa Perreta
Ritz Paris Le Comptoir in njegov slaščičarski mojster François Perret za konec leta 2024 predstavljata praznično kolekcijo, ki združuje ustvarjalnost in eleganco. Na programu so gurmanske kreacije, ki so zasnovane tako, da s pridihom čarobnosti popestrijo praznično sezono. Na voljo so že zdaj in vas vabijo, da ponovno odkrijete užitke božiča z edinstvenimi okusi in oblikami. [Preberi več]
Božični dnevniki in adventni koledar 2024 Benoita Castla
Za božič 2024 nam slaščičarski mojster Benoît Castel ponuja dva zelo nenavadna polena: majhno poleno iz piškotov ter poleno iz kostanja in črnega ribeza. [Preberi več]
Slastni Yule logi Jeffreyja Cagnesa 2024 se vračajo k velikim klasikam
Zakaj si za božič 2024 ne bi privoščili enega ali več polen Jeffreyja Cagnesa? Od 16. decembra lahko odkrijete njegov značilen vanilijev polenovec in polena s ponovljenimi klasičnimi izdelki! Privoščite si ga brez tveganja. [Preberi več]
Bûche de Noël 2024 v Tartelettes v Parizu: okusne kreacije brez glutena
Tartelettes je zajel božični duh. Ta pariška slaščičarna, ki slovi po svojih kreativnih tortah, nas vabi, da s svojimi prazničnimi stvaritvami uživamo v prazničnem času. [Preberi več]
Božična polena iz La Grande Epicerie de Paris za leto 2024: oda mestu luči
Božična torta s podpisom v čast mestu luči in božična polena "pod pariškim nebom", pistacija-vanilija ali čokolada ... to je tisto, kar Grande Epicerie de Paris ponuja gurmanom za praznično sezono 2024! [Preberi več]
Katerega naj izberemo?
