Arnaud Larher vsako leto navduši praznične mize s sladicami in julovimi poleni , ki so tako elegantni kot okusni, in letošnje leto ni izjema.
Novi hlod Le Skieur odlikuje igriva estetika. Za humornim videzom snežnega športnika se skriva prefinjeno tropsko zavezništvo: kokosova dakvaza, mangovo-pasijonova krema s koščki manga in mousse iz bele čokolade slonokoščene barve, vse oblečeno v brezo. Cena 58 EUR za 4 ali 5 oseb je pravo povabilo na potovanje.
Za ljubitelje regresivnega razvajanja je log Victoire nepogrešljiva izbira. Združuje topljive in hrustljave teksture zaradi mandljevega in vanilijevega biskvita, mousseline kreme iz lešnikove praline, hrustljave praline in karameliziranih lešnikov. Velikodušna sladica, ki bo navdušila vaše goste, je na voljo za 54,60 EUR za 6 do 8 oseb.
V bolj sadnem duhu je polenovka Bubble Framboise, ki se vrača k eni od značilnih hišnih sladic. Ta kreacija združuje biskvit iz testa choux, malinov coulis in mousse, ki ga dopolnjujeta mandljev biskvit in lahka malinova krema, vse skupaj pa je prelito s čisto malinovo glazuro. Eksplozija okusov za 54,60 EUR za 6 do 8 oseb.
Za izvirno alternativo se Julia Log vrača k pavlovi. Združuje hrustljavo meringo, stepeno smetano, kostanjev pire, marrons glacés in korziško marmelado iz klementin. Lahka in elegantna je popoln zaključek prazničnega obroka, cena pa znaša 54,60 EUR za 6 do 8 oseb.
Arnaud Larher ponuja tudi vrsto čokoladnih božičnih figuric, ki so kot nalašč za okrasitev ali darila. Polarni medved, severni jelen ali božiček- vsaka čokoladna figurica vsebuje vrsto koščkov temne in mlečne čokolade. Lahko se odločite tudi za dve lepi čokoladni božični figurici, ki ju lahko obesite na drevo. Te praznične kreacije so na voljo od 10 EUR dalje.
Te dobrote lahko najdete v butikih Arnauda Larherja:
Za več informacij ali naročilo obiščite uradno spletno mesto. Prazničnim praznovanjem dajte gurmanski pridih s temi slaščicami, ki združujejo estetiko in neustavljive okuse. Ti poleni so na voljo od začetka decembra!
Mesto
Arnaud Larher - Boutique Damrémont
57 Rue Damrémont
75018 Paris 18
Dostop
Lamarck Caulaincourt
Cene
Bûche 4-6 personnes : €54.6 - €58
Uradno spletno mesto
arnaudlarher.com