Land&Monkeys, prva pekarna in slaščičarna v prestolnici s 100-odstotno rastlinsko hrano, ponuja rastlinski pristop k prazničnemu času s poleni, ki ne vsebujejo masla, mleka, smetane ali jajc, so pa zelo okusni in prijetni po teksturi. Za božič, ki je 100-odstotno spoštljiv do živega sveta, mečemo svoje predsodke v ognjišče, saj je božični polenovec na rastlinski osnovi prav tako okusen kot bolj tradicionalni polenovec!
Medtem ko so polena iz praline, lešnika in čokolade s karamelokuharja Valentina Garnota zagotovo najljubša, je letos na voljo tudi limonino poleno. Na voljo so za 4, 6 in 8 oseb, vsi trije poleni pa so na voljo tudi v posameznih različicah, ki so idealne za majhne želodčke ali če se z vso družino ne morete dogovoriti o okusu!
Božični poleni iz pekarn in slaščičarn v Parizu 2024: naš izbor
Bi radi odkrili 2024 Yule logs iz pariških pekarn in slaščičarn? Najboljši naslovi v Parizu in Ile-de-France razkrivajo svoje vroče kreacije za vašo praznično mizo! [Preberi več]
Po navdihu istoimenske sladice Hazelia log združuje hrustljavost lešnikov in mehkobo praline ter tako na okusu ustvari topljiv, nežen oblak, tako okusen in regresiven, da se boste vrnili naravnost v otroštvo. Posut s karameliziranimi lešniki spominja na okus čokoladnega namaza z vanilijevim ganachejem. Zanesljiva izbira, če ne veste, katerega bi izbrali!
Čokoladno - karamelni polenovec bo bolj všeč ljubiteljem temne čokolade, saj mu intenzivni, vlažni brownie in lahka plast mlečne čokolade dodata svežino. Okus karamele je veliko manj prisoten, vendar dodaja pridih sladkosti, ki zmehča kakavovo koščico, da nastane pomirjujoča celota. Všeč nam je lahkotnost teh polenovk, ki ne obremenjujejo želodca in jih lahko jemo v nedogled!
Za praznični čas se lahko odločite tudi za navaden ali čokoladni panettone, medenjake ali slastno medenjakovo opico, katere nakup podpira inštitut Jane Goodall.
Prava poslastica, ki je v tem prazničnem času ne smete zamuditi, je na voljo od 12. decembra v pekarnah po vsej prestolnici za polena za 4 osebe ali več, v izložbi pa je že na voljo za polena!
Land&Monkeys, prva 100-odstotno rastlinska pekarna v Parizu
Pozor vsem ljubiteljem dobrih stvari, veganskih ali drugih: v Parizu, v 11. okrožju, se je pravkar odprla pekarna in slaščičarna s 100-odstotno rastlinsko hrano! [Preberi več]
Datumi in časovni razpored
Od 12. december 2024 Ob 31. december 2024
Mesto
Land&Monkeys
86 Boulevard Beaumarchais
75011 Paris 11
Cene
Bûchette individuelle : €6.5
Bûche 4 personnes : €25
Bûche 6 personnes : €36
Bûche 8 personnes : €47
Uradno spletno mesto
www.land-and-monkeys.com