Praznična sezona 2024 se hitro približuje, z njo pa tudi množica 2024 Yule logs, ki jih pričakujejo vsi gurmani v prestolnici. Tudi letos bo izbira kreacije, ki bo v središču naše praznične mize, težka.
Zamrznjena polena ali ne, eksotična polena ali čokoladna polena, izjemna polena ali cenovno ugodna polena... Kot običajno je na voljo nekaj za vsak okus in proračun. Pariški kuharji in slaščičarji so se ponovno zelo potrudili, da so za božična polena za leto 2024 pripravili neobičajne kombinacije okusov in dišav, ki jih doslej še nismo videli.
Če pa ste tip človeka, ki ima rad bolj tradicionalne polena, vas bo morda zamikalo, da se odločite za kostanjevo poleno, ki je vodilni okus zimske sezone. Prav zato, ker je letos na voljo več polen s kostanjevo kremo, ki so nastala neposredno iz misli pariških slaščičarjev in bodo na veliki dan prišla na vaš krožnik.
Za dobre kostanjeve hlode za božič 2024!
Gurmanski in izvirni poleni za Yule iz MOF Arnaud Larher 2024
Slaščičarski mojster Meilleur Ouvrier de France Arnaud Larher praznuje božič 2024 z zbirko edinstvenih polen Yule, ki združujejo tradicijo in ustvarjalnost. Letos vas v njegovih pariških butikih čakajo štiri slastne kreacije. [Preberi več]
Fleurs d'Hiver, prefinjeno božično deblo 2024, ki ga je navdihnil Mont Blanc, Léandre Vivier v Burgundiji
Za božič 2024 v Parizu je glavni slaščičarski mojster burgundske restavracije Léandre Vivier predstavil čudovito Yuleovo poleno, ki je videti kot cvetlični šopek. Ta stvaritev, ki jo je navdihnil Mont-Blanc, razbija kalup in bo na vaših prazničnih pogostitvah zagotovo naredila nepozaben vtis. [Preberi več]
Originalni čajni poleni podjetja Mariage Frères in njegovi božični čaji 2024
Letošnji božič je v znamenju kraljevskih čajev iz kolekcije Royal Fairy Teas podjetja Mariage Frères. Odkrijte polena Yule z okusom čaja in nove čaje, ki so zasnovani tako, da bodo očarali praznično sezono 2024. [Preberi več]
Julovo poleno Flocon 2024 v hotelu Lutetia Paris: gurmanski snežni metež, Nicolas Guercio
Iščete izvrsten in edinstven Yule log za praznično sezono? Odkrijte neverjetno novo stvaritev Nicolasa Guercia za hotel Lutetia. Glasbeno poleno "Flocon" slaščičarskega mojstra je do 22. decembra 2024 na voljo samo z rezervacijo, v palači pa ga lahko prevzamete 23., 24., 25., 30. in 31. decembra 2024 ter 1. januarja 2025. [Preberi več]
Pierre Hermé 2024 Božična in praznična polena in kreacije, naše najljubše
Odpravljamo se na odkrivanje prazničnih kreacij Pierra Herméja za božič in leto 2024. Letos smo odkrili podpisano poleno Fragment, ki smo ga oboževali, in Pièce d'Exception, imenovano Révélation. Ko umetnost Dimitrija Rybaltchenka združi moči z visokimi slaščicami za naš največji užitek. [Preberi več]
Katerega si želite?