Božič 2023 se naotoku Ile Saint-Louis, natančneje v znamenitem bistroju Les Fous de l'Ile, nosilcu naziva Maître Restaurateur, obeta izjemno okusen in cenovno ugoden dogodek. 24. decembra 2023 zvečer se bomo odpravili na ta priljubljeni otok, ki je le streljaj oddaljen od Notre-Dame-de-Paris, da bi ugotovili, kaj nas čaka.
Kot običajno je ta pariška ustanova pripravila praznični meni iz vrhunskih sezonskih proizvodov po ceni 79 EUR na osebo brez pijače. Če se ne želite ukvarjati s kuhanjem božične večerje, vendar nimate velikega proračuna, se odpravite v ta prijazni bistro!
Na jedilniku je okusen praznični obrok, ki vam ne bo pokvaril denarja. Kaj več bi si lahko želeli?
* * *
Jedilnik za božični večer 2023 v restavraciji Les Fous de l'Ile
79 €/osebo, brez pijače
Foie gras au Porto
***
Oeuf cocotte aux châtaignes et mouillettes au beurre de foin
***
Salmon gravlax, kisla smetana in koper
***
Hrustljava perutninska balotina, piščančja omaka, staromodna zelenjava s tartufovim maslom
***
Božični bombon z lešnikovo pralino in karamelo iz slanega masla
* * *
Vsem vam želim vesel božič 2023!
Datumi in časovni razpored
The 24. december 2023
Mesto
Les Fous de l'Ile
33, Rue des Deux Ponts
75004 Paris 4
Cene
€79
Uradno spletno mesto
lesfousdelile.becsparisiens.fr
