Guide till ovanlig gatumat - activities

MariMari, gatuköksbutiken där du kan upptäcka koreansk kimbap

MariMari är gatuköket där du kan upptäcka kimbap, en kultförklarad koreansk gatuköksrätt.

Pépé Ronchon: det bästa från Italien i hjärtat av 9:e arrondissementet

Vill du upptäcka det autentiska italienska köket? Bege dig till Pépé Ronchon, två italienska restauranger i 9:e arrondissementet: Pépé Ronchon Vino och Pépé Ronchon Pizza. Det här är två ultra-gourmetadresser med produkter från hållbart jordbruk och små italienska producenter som Pépé själv har valt ut. Den ena specialiserar sig på traditionell italiensk mat, den andra på autentiska napolitanska pizzor.

Kuti, afrikansk restaurang från Ghana till Nigeria via Senegal

Från Ghana till Nigeria till Senegal kommer Kuti snart att presentera sitt panafrikanska kök i Strasbourg Saint-Denis. Öppnar i början av juli!

Flat Bread, street food till lunch, bistronomi och levande viner till middag

Flat Bread byter inriktning. Från och med nu kommer restaurangen att erbjuda streetfood till lunch och bistronomi till middag, som sköljs ner med goda, naturliga pints.

Oté, gatuköksbutik på Reunion

I en poppig atmosfär med intensiva röda, blå och gula färger kommer Oté att bjuda på streetfood-versioner av Réunions specialiteter. Öppnar i slutet av maj!

Jay's Pizza, den autentiska pizzaslice från New York

Äkta New York-pizza kan nu avnjutas på Jay's Pizza, bara ett stenkast från Strasbourg Saint-Denis!

Lolilol och Chimney cake i Marais, ett 600 år gammalt konditori

Skorstenskaka, även känd som Kürtőskalács på ungerska eller Trdlenik på tjeckiska, är en traditionell central- och östeuropeisk delikatess med anor från 1400-talet, med ursprung i Transsylvanien i Rumänien och populär i hela regionen, särskilt i Ungern och Tjeckien. Upptäck Lolilol på rue de Turenne i Marais för att prova denna kaka!

Groot, en utsökt gatuköksbutik som drivs av toppkockarna Hugo Riboulet & Albane Auvray

Hugo Riboulet, vinnare av Top Chef 2023, öppnar Groot, en streetfood-restaurang baserad på pajer, tillsammans med sin tidigare lagkamrat och vän Albane Auvray. Allt handlar om komfort och njutning!

Kuna, indiskt gatukök med naan

Om du gillar naan har du kommit till rätt ställe: Kuna, restaurangen som gör naan till en smörgås, ligger bara ett stenkast från Pigalle.

Mister Do-San, sandosmörgåsar i medelhavsstil

På Mister Do-San är stjärnan sando, med en twist från Medelhavet. Sandwicharna är baserade på ett japanskt recept och har bland annat tunisiska smaker.

Nakatsu, en ansvarsfull japansk restaurang med friterad kyckling i 18:e arrondissementet

Nakatsu ligger högt uppe i 18:e arrondissementet och specialiserar sig på karaage, den berömda japanska friterade kycklingen, som serveras som hamburgare eller donburi.

Chulita, mexikansk gatuköksmat och churros till brunch

Bege dig till Chulita för att smaka på mexikansk gatuköksmat, och i synnerhet torta, en djävulskt generös traditionell smörgås.

O-Komé, kvalitetsbutik för onigiri och japansk mat i Saint-Germain-des-Prés

På O-Komé tillagas onigiri med omsorg och matvarorna kommer direkt från Japan, så att du kan ta med dig dem hem.

Mosugo, afrikansk gatuköksmat och friterade kycklingburgare av Mory Sacko

De vita dukarna och silverbesticken från hans restaurang med Michelinstjärna är borta; på Mosugo experimenterar Mory Sacko med street food och friterad kyckling.

Mao Fry, taiwanesisk street food, XXL-friterad kyckling och burgare att dö för

Mao Fry är lillebror till Mao Dumpling Bar och tar en närmare titt på en annan grundpelare i kinesisk gatuköksmat: den XXL-friterade kycklingen från Taiwans nattmarknader.

Tribunali, stora pizzor och fylliga panuozzi av Gennaro Nasti

Gennaro Nasti är ostoppbar när han öppnar Tribunali i Batignolles-distriktet. På menyn finns äkta italiensk street food, med pizza a rot e carrett' på ena sidan och panuozzi på den andra.

Alla Mano, fingerfriterad italiensk street food i Sentier

Gå till Sentier för att upptäcka Alla Mano och dess italienska streetfood-specialiteter: supplì, romerska kusiner som inte är så långt ifrån sicilianska arancini; och panzerotti, en slags munk med pizza frita-fyllning.

Nour, en liten restaurang som serverar israelisk gatuköksmat och grillade arayes

Nour introducerar så många som möjligt till arayes, en viktig del av levantinsk gatuköksmat som fortfarande är alltför okänd i Paris.

Bomaye, fantastiska afrikanska hamburgare inspirerade av traditionella afrikanska rätter

På Bomaye kan du upptäcka och njuta av afrikanska hamburgare med recept som hyllar traditionella afrikanska rätter som mafé, garba, yassa chicken och alloco.

Amonē, den första cordon bleu-baren i Paris

Du drömmer inte: en cordon bleu-bar har precis öppnat i Paris. Den heter Amonē, och den ligger i Montmartre!