Sydamerikansk restaurangguide - activities

Casa Azul, den rätta mexikanska street food-restaurangen i Fontainebleau

Vi vill gärna ta er med på en rundtur på Casa Azul, en gourmetrestaurang i Fontainebleau som erbjuder en ny syn på det mexikanska köket. En restaurang som förenar mexikanska smaker med franska tekniker, där allt är hemlagat på beställning, i en varm och välkomnande atmosfär.

Distrito Francés, 10 år av mexikanskt kök i Strasbourg Saint-Denis

Distrito Francés har glatt kunderna i Strasbourg Saint-Denis i 10 år nu. Och med goda skäl: de mexikanska specialiteterna tillagas med generositet och passion.

Jamrock, det jamaicanska köket kommer till Paris

Vad sägs om att upptäcka det jamaicanska köket? Det kommer till Paris på Jamrock, en ny restaurang som slår upp portarna i början av 2025.

Från jul till nyår: fira högtiderna på Solis!

December är en magisk månad och på Solis, som är en riktigt festlig restaurang, gör man allt för att varje måltid ska bli en riktig fest! Boka nu för dina festliga måltider

Cuba Compagnie: en vintagerestaurang och bar i 11:e arrondissementet som tar dig med på en resa till Havanna

Bara ett stenkast från Bastiljen bjuder Cuba Compagnie in dig till en resa till hjärtat av den kubanska kulturen i sin restaurang i vintagestil, där du kan smaka på specialiteter i havannastil, njuta av cocktails och typisk rom eller till och med röka en cigarr!

Compadre, ett litet hörn av Sydamerika på Grands Boulevards

Det blåser en liten sydamerikansk vind genom Grands Boulevards med Compadre, en sydamerikansk streetfood-restaurang som garanterat kommer att bli en publikmagnet.

Santa Carne, stället att vara för älskare av grillat kött, precis som i Argentina, på Bastille

På argentinska betyder Santa Carne bokstavligen "heligt kött", "heligt kött", och det är ingen tillfällighet att den här adressen har fått det namnet. Här är köttet mer än heligt, det är en religion: tillagat, förberett eller rostat enligt principerna för argentinska parilladas tar Santa Carne dig tillbaka till Latinamerika för en måltid att dela.

Terraza Mikuna: den sydamerikanska tapasbaren på takterrassen på BHV Marais

La Terraza Mikuna, den nya festliga sommarterrassen som arrangeras av Paris specialist på sydamerikanska rätter, gör sig redo att sätta BHV Marais i brand! Från slutet av maj 2024 kan du bege dig till 6:e våningen i den parisiska butiken för att upptäcka denna heta plats som kombinerar tapas, originella cocktails och hisnande utsikt!

Mayli's Resto & Co: en typisk liten restaurang som serverar empanadas och chilenska specialiteter

För en gourmetpaus med miljöombyte kan du åka till Chile för läckra hemlagade empanadas och latinamerikanska specialiteter på Maylin, i Paris 2:a arrondissement.

OKA - FOGO, den eldiga dubbelrestaurangen från den Michelin-stjärnade brasilianska kocken Raphaël Rego

OKA, restaurangen som drivs av den brasilianska kocken Raphaël Rego, har bytt riktning och adress (igen!). Restaurangen har flyttat till 17:e arrondissementet och förvandlats till OKA - FOGO, en dubbel mötesplats som kombinerar gourmetmat och grillning.

Biondi, autentiskt argentinskt kök av kocken Fernando de Tomaso

Biondi inbjuder dig att upptäcka de välsmakande argentinska rätter som kocken Fernando de Tomaso har skapat. Ett miljöombyte till ett överkomligt pris!

Taco Mesa, den autentiska tacorestaurangen som drivs av kocken Beatriz Gonzalez

Kocken Beatriz Gonzalez har öppnat Taco Mesa, sin tacorestaurang i Paris. Det är en nyhet som vi har väntat länge på, och den visar sig vara en succé!

La Bagarre, en charmig taqueria med en fransk twist

La Bagarre är en nyöppnad fransk taqueria i 11:e arrondissementet som drivs av den charmiga Elliot Lefèvre, som redan ligger bakom La Parade och La Riposte.

Ayahuma, en fantastisk, vänlig och (mycket) prisvärd ecuadoriansk restaurang

Mellan Voltaire och Père Lachaise finns en väl bevarad hemlighet som stamgästerna i kvarteret berättar för varandra: restaurangen Ayahuma. En (mycket) vänlig, (mycket) välsmakande och (mycket) prisvärd adress. Ett stort ja.

Pin-Pan, argentinska tävlingsmackor

När två street food-moguler slår sina påsar ihop blir resultatet Pin-Pan, en argentinsk street food-restaurang där du kan äta konkurrenskraftiga smörgåsar.

Chulita, mexikansk gatuköksmat och churros till brunch

Bege dig till Chulita för att smaka på mexikansk gatuköksmat, och i synnerhet torta, en djävulskt generös traditionell smörgås.

Blanca, Fernando de Tomasos fantastiska argentinska restaurang med baskisk accent

Och det är två för kocken Fernando de Tomaso, som efter Biondi presenterar en ny fantastisk argentinsk adress med baskiska accenter: Blanca, nära Bastille. En underbar upptäckt.

La Condesa, en bubblande eskapad på armen av den mexikanska kocken Indra Carrillo Perea

La Condesa, Indra Carrillo Pereas restaurang, flyttar några meter bort till en större men lika välkomnande lokal på rue Rodier. Här tar den mexikanska kocken, som är en naturlig globetrotter, dig i handen för en bubblande gastronomisk eskapad. En riktig favorit.

ONdA, den första Tapiocas-disken med en twist - brasilianska gourmetpannkakor

Har du någonsin hört talas om tapicocas? Brasilianska pannkakor gjorda på kassavamjöl? ONdA är namnet på denna nya street food-disk i Marais-distriktet, som bjuder in dig att upptäcka dem med innovativa recept. Vad sägs om lite solsken för magen?

Pitanga, brasiliansk restaurang med traditionella tapas och festliga cocktails

Från traditionella tapas till festliga cocktails - den brasilianska restaurangen Pitanga serverar solsken på din tallrik i Les Halles!