Claire Heitzler, som finns tillgänglig för leverans online eller i sin boutique-ateljé i Levallois-Perret, erbjuder oss två galettes des Rois för januari 2024: en klassisk frangipane-galette och en utsökt signaturgalette med yuzu. Det kan verka överraskande, men det är utsökt och vi rekommenderar det.
Till jul- och nyårsafton 2023 presenterar Claire Heitzler en gourmet-julkrubba: Avellana-julkubben i form av en krans och julkulor med hasselnöt och pralin.
För Alla hjärtans dag 2023 hyllar Claire Heitzler återigen citrusfrukter med ett gudomligt Rose Tangelolo Heart. Med citrusnoter och en antydan till mandarin är vi i en älskares paradis.