Alléno & Rivoire är den nya butiken för unika chokladpraliner som har öppnat på rue du Champs de Mars i Paris. Tänk dig ett fantastiskt samarbete mellan kocken Yannick Alléno och konditorn Aurélien Rivoire som, efter att ha arbetat med honom i 8 år, lanserar sin egen chokladbutik, frukten av omfattande forskning under hans år som restaurangkonditor.
Alleno & Rivoire, den nya generationens chokladfabrik, presenterar sina påskpraliner. På programmet för detta första år finns en hel kollektion av ultra-gourmet ägg med platt botten och en välfylld Oeuf à la Coque för att hålla jämna steg med traditionen.
Kalla alla älskare av kakao och mandel! Yannick Alléno och Aurélien Rivoire presenterar sin saftiga galette des Reines, skapad för Epiphany 2024. För att kittla dina smaklökar satsar duon på två ultrasmaskiga krämer.
Till julen 2023 kommer Alléno & Rivoire att visa upp sin gourmetchokladkollektion och avtäcka sin allra första julgran, med 6 berlingots i fina chokladskal.