På Alla hjärtans dag 2022 bjuder kocken Jérôme Banctel på en rad gastronomiska förrätter, huvudrätter och desserter som kan avnjutas i den fantastiska 2-stjärniga restaurangen Le Gabriel på 5-stjärniga La Réserve Paris - Hôtel & Spa.
Denna 7-rätters middag bjuder på säsongens finaste rätter, från pilgrimsmusslor och poularde till hummer och kaviar. Den 14 februari 2022 blir en oförglömlig dag för dig och din älskade.
Alla hjärtans dag 2022 på Gabriel
395 €per person, exklusive dry ck
LE CAVIAR
Blinis vapeur et blanc manger de haddock et caviar Kristal
-
LA CAROTTE
Carotte des sables à la chaux et gingembre
-
LA SAINT-JACQUES
Saint Jacques, truffe noire, chou vert fermenté
-
LE HOMARD
Hummer med binchotan, pumpapraliné, butternut med Ra-yu
-
LA POULARDE
De Culoiseau, selleri- och tryffeltartlett, ribotmjölksemulsion
-
LE CALISSON
Miso vaniljsorbet, citronkräm, Earl Grey te maräng
-
LA VANILLE
Vaniljbönor, Woodford Reserve baba
Glad Alla hjärtans dag 2022 till alla älskande i och utanför Paris!
Datum och tidtabeller
DE 14 februari 2022
Plats
La Réserve Paris - Hotell och Spa
42 Avenue Gabriel
75008 Paris 8
Tillgång
Franklin D. Roosevelt (rad 1 - 9)
Priser
Hors boissons : €395
Officiell webbplats
www.lareserve-paris.com
Reservationer
www.lareserve-paris.com