Top Chef har en stor överraskning i beredskap för sin 16:e säsong: Hidden Brigade gör comeback med ett helt nytt format. Detta hemliga test, som gör det möjligt för en eliminerad deltagare att återvända till kvartsfinalen, kommer den här gången att ledas av två trestjärniga kockar.
Top Chef 2025 bryter ny mark med en stor innovation: ett samarbete med Michelinguiden. För första gången kommer vinnaren inte bara att ta hem segern, utan också få sin kortlivade restaurang bedömd av inspektörer från den prestigefyllda guiden. Och priset? Möjligheten att erhålla en Michelinstjärna, en utmaning som redan delar gastronomins värld. Medan vissa jurymedlemmar välkomnar denna utveckling är andra i branschen mer skeptiska. I vilket fall som helst kommer denna upplaga att bedömas med en fintandad kam.
Hidden Brigade lanserades 2023 under ledning av Hélène Darroze och gjorde det möjligt för Danny Khezzar (vars restaurang i Rueil just har öppnat) att nå finalen. Förra året tog Pierre Gagnaire över och ledde Clotaire Poirier till de sista fyra. I år har M6 en överraskning på lager genom att anförtro detta hemliga test till två exceptionella kockar.
På ena sidan står Éric Frechon, tidigare trestjärnig kock på Épicure på Bristol, Meilleur ouvrier de France, och återkommande i Top Chef sedan 2020. Sedan oktober förra året har han varit officiell på La Table du Royal Mansour Tamuda Bay i Marocko. Tack vare sin erfarenhet av tävlingen kommer han att kunna införa sin stil och sina höga krav.
Mitt emot honom står en nykomling i Top Chefs värld: Fabien Ferré, ett 35-årigt underbarn. Denne kock skrev historia genom att 2024 vinna tre Michelinstjärnor på en gång för sin restaurang La Table du Castellet, en bedrift utan motstycke som gör honom till den yngste kocken i Frankrike att tilldelas tre stjärnor.
Dessa två kockar kommer att kämpa bakom kulisserna för att ge de utslagna deltagarna en andra chans. Deras mål? Att utbilda en talang som kan komma tillbaka till tävlingen och glänsa i kvartsfinalerna. Med två exceptionella mentorer utlovas kulinariska konfrontationer på hög nivå i 2025 års upplaga av Top Chef.
M6 bjuder in tittarna att ställa in sig på 26 mars för att upptäcka det första avsnittet av denna mycket efterlängtade säsong. Med sina nya funktioner, hårda konkurrens och stora gastronomiska utmaningar lovar Top Chef 2025 att bli en av de mest spännande upplagorna av den kulinariska tävlingen.
Rekommenderad ålder
För alla