Som varje år erbjuder Galeries Lafayette Gourmet gour meter chansen att upptäcka en mängd stockar som tagits fram exklusivt för varuhusen.
Och i år är det dags igen! Galeries Lafayette Gourmet presenterar inte mindre än 3 söta stockar och en salt stock, med gåslever. Ska vi presentera dem för er?
Med start den 11 december presenterar Jean-Paul Hévin sin Bûche Voyageuse, med en botten av pistasch och gianduja, ett chokladkex, en 63 % Grand Cru Chanchamayo-chokladmousse och en grön kardemummakräm. Voyageuse kostar 54 euro för 7 personer.
Pierre Hermés Blé Noir shortbread log finns också tillgänglig från Lafayette Gourmet för 2020 års festsäsong. På ett mjukt kex kombinerar konditorn en cederträpralin, ganache, vispad grädde med tallknoppar och grönsaksgelé. Räkna med att betala 71 euro för en Pierre Hermé-logg för 6 personer!
Från och med den 15 december kan sötsugna se fram emot Etiopiens stock på Galeries Lafayette Gourmet. För denna originella kreation har konditorn Yann Couvreur skapat ett kaffedränkt kex, en len etiopisk moccakräm, en mandel-kaffepralin, en färsk glasyr, vit choklad och etiopiskt moccapulver. En stock för 6 personer kostar 45 euro!
Och för dem som föredrar salta läckerheter lanserar Maison Dubernet till julen 2020 en stock med halvkokt anklever, toppad med hemgjord karamell med saltat smör och indisk sesam. Tillgänglig för 55 € från den 12 december.
God jul till er alla!
Datum och tidtabeller
Från 11 december 2020
Plats
Galeries Lafayette Le Gourmet
35 Boulevard Haussmann
75009 Paris 9
Officiell webbplats
haussmann.galerieslafayette.com
