Vad sägs om att utnyttja julstöket till att upptäcka specialiteter från hela världen? Julmarknaderna växer upp som svampar ur jorden under hela december och Marché des Cuisines du Monde, som ligger på Boulevard Richard-Lenoir nära Bastille, har också klätt sig i julskrud.
Lördagen den 14 december 2024 kl. 10.00-21.00 väntar en särskild festlig upp laga på gourmanderna! Totalt kommer inte mindre än 56 länder och regioner från hela världen att vara närvarande på World Cuisine Market, ivriga att hjälpa dig att upptäcka deras finaste specialiteter och utvalda rätter.
De 56 länderna och regionerna är närvarande: Algeriet, Saudiarabien, Argentina, Benin, Brasilien, Bulgarien, Burkina Faso, Kambodja, Kamerun, Kanada, Kap Verde, Centralafrikanska republiken, Kina, Colombia, Komorerna, Kongo, Elfenbenskusten, Kuba, El Salvador, Spanien, Finland, Frankrike, Marie-Galante, Utomeuropeiska Frankrike, Guadeloupe, Franska Polynesien, Gabon, Grekland, Haiti, Indonesien, Israel, Italien, Kenya, Laos, Libanon, Madagaskar, Mali, Marocko, Mexiko, Niger, Pakistan, Paraguay, Peru, Filippinerna, Polen, Portugal, Rumänien, Senegal, Tanzania, Thailand, Tunisien, USA, Venezuela, Vietnam.
Var och en av montrarna representerar ett annat arv, med rätter som måste provas, sällsynta kryddor och traditionella drycker. Från colombianska arepas till polsk sill, från iberisk skinka till filippinsk kwek kwek, från paraguayansk kebab till burkinsk babenda - denna kulinariska resa över fem kontinenter är en riktig folkfest.
Programmet kommer också att innehålla demonstrationer av kockar, ett område tillägnat French Master Restaurateurs Association, boksigneringar, workshops av Rungis Academy, evenemang av National Federation of Markets in France och en central gång med ett urval av producenter och hantverkare som har tilldelats märkena "Produit en Île-de-France" och "Fabriqué à Paris"!
Datum och tidtabeller
DE 14 december 2024
Av 10:00 har 21:00
Plats
Bastiljens marknad
1 Boulevard Richard-Lenoir
75011 Paris 11
Priser
Fri