Vill du resa utan att lämna Paris? Följ med på en resa från den karibiska kusten till toppen av bergskedjan Anderna, via Amazonas djungel, och unna dina smaklökar en fullständig miljöombyte tack vare det autentiska sydamerikanska köket, på en av de många fantastiska sydamerikanska restaurangerna i Paris.
Oavsett om du är köttätare eller vegetarian kommer du inte att bli besviken: kockarna gör allt för att erbjuda dig det allra bästa, vilket gör dem till ambassadörer för den sydamerikanska gastronomin i Paris. Från argentinsk högrev till mexikansk tacos, från colombiansk blodpudding till peruansk ceviche - det finns något för alla smaker och alla budgetar.
Frånfestliga atmosfärer till mer intima middagar - Paris latinska restauranger har lyckats fånga magin från denna färgstarka subkontinent, genomsyrad av tusen och en influenser från det förflutna, vilket tydligt återspeglas i de generösa och färgstarka rätterna.
Till dessa traditionella rätter, eller till de rätter som har omarbetats för att passa dagens smak, serveras naturligtvis en pina colada eller en caipirinha, inom rimliga gränser förstås, eller en lokal öl. Så, skulle du vilja (åter)upptäcka vadLatinamerika har i beredskap för dig, matmässigt? Varför då inte upptäcka de mexikanska, argentinska, brasilianska, peruanska och colombianska restaurangerna i Paris!
Våra bästa mexikanska restauranger i Paris
Vill du smaka på det mexikanska köket? Hitta de bästa mexikanska restaurangerna i Paris här! [Läs mer]
Argentinska restauranger i Paris, våra bästa adresser
Letar du efter en argentinsk restaurang i Paris där du kan njuta av utmärkt grillat kött? Här är de bästa adresserna! [Läs mer]
Brasilianska restauranger i Paris, våra bästa adresser
Letar du efter bra brasilianska restauranger i Paris? Följ guiden för pão de queijo och en caliente atmosfär! [Läs mer]
Våra bästa peruanska restauranger i Paris
Peruansk gastronomi är en av de rikaste i världen. Upptäck vad den har i beredskap för dig på peruanska restauranger i Paris! [Läs mer]
Colombianska restauranger i Paris, våra bästa adresser
Är du sugen på att upptäcka det colombianska köket? Gå då till en av de colombianska restaurangerna i Paris! [Läs mer]
Solis välkomnar dig till en soldränkt medelhavsupplevelse!
Generösa, välfyllda bord med soliga smaker, en varm, lummig atmosfär, autentisk mat med rötter i delning - låt dig ryckas med av Solis-andan! [Läs mer]
Santa Carne, stället att vara för älskare av grillat kött, precis som i Argentina, på Bastille
På argentinska betyder Santa Carne bokstavligen "heligt kött", "heligt kött", och det är ingen tillfällighet att den här adressen har fått det namnet. Här är köttet mer än heligt, det är en religion: tillagat, förberett eller rostat enligt principerna för argentinska parilladas tar Santa Carne dig tillbaka till Latinamerika för en måltid att dela. [Läs mer]
Mayli's Resto & Co: en typisk liten restaurang som serverar empanadas och chilenska specialiteter
För en gourmetpaus med miljöombyte kan du åka till Chile för läckra hemlagade empanadas och latinamerikanska specialiteter på Maylin, i Paris 2:a arrondissement. [Läs mer]
OKA - FOGO, den eldiga dubbelrestaurangen från den Michelin-stjärnade brasilianska kocken Raphaël Rego
OKA, restaurangen som drivs av den brasilianska kocken Raphaël Rego, har bytt riktning och adress (igen!). Restaurangen har flyttat till 17:e arrondissementet och förvandlats till OKA - FOGO, en dubbel mötesplats som kombinerar gourmetmat och grillning. [Läs mer]
Biondi, autentiskt argentinskt kök av kocken Fernando de Tomaso
Biondi inbjuder dig att upptäcka de välsmakande argentinska rätter som kocken Fernando de Tomaso har skapat. Ett miljöombyte till ett överkomligt pris! [Läs mer]
Taco Mesa, den autentiska tacorestaurangen som drivs av kocken Beatriz Gonzalez
Kocken Beatriz Gonzalez har öppnat Taco Mesa, sin tacorestaurang i Paris. Det är en nyhet som vi har väntat länge på, och den visar sig vara en succé! [Läs mer]
La Bagarre, en charmig taqueria med en fransk twist
La Bagarre är en nyöppnad fransk taqueria i 11:e arrondissementet som drivs av den charmiga Elliot Lefèvre, som redan ligger bakom La Parade och La Riposte. [Läs mer]
Ayahuma, en fantastisk, vänlig och (mycket) prisvärd ecuadoriansk restaurang
Mellan Voltaire och Père Lachaise finns en väl bevarad hemlighet som stamgästerna i kvarteret berättar för varandra: restaurangen Ayahuma. En (mycket) vänlig, (mycket) välsmakande och (mycket) prisvärd adress. Ett stort ja. [Läs mer]
Pin-Pan, argentinska tävlingsmackor
När två street food-moguler slår sina påsar ihop blir resultatet Pin-Pan, en argentinsk street food-restaurang där du kan äta konkurrenskraftiga smörgåsar. [Läs mer]
Chulita, mexikansk gatuköksmat och churros till brunch
Bege dig till Chulita för att smaka på mexikansk gatuköksmat, och i synnerhet torta, en djävulskt generös traditionell smörgås. [Läs mer]
Blanca, Fernando de Tomasos fantastiska argentinska restaurang med baskisk accent
Och det är två för kocken Fernando de Tomaso, som efter Biondi presenterar en ny fantastisk argentinsk adress med baskiska accenter: Blanca, nära Bastille. En underbar upptäckt. [Läs mer]
La Condesa, en bubblande eskapad på armen av den mexikanska kocken Indra Carrillo Perea
La Condesa, Indra Carrillo Pereas restaurang, flyttar några meter bort till en större men lika välkomnande lokal på rue Rodier. Här tar den mexikanska kocken, som är en naturlig globetrotter, dig i handen för en bubblande gastronomisk eskapad. En riktig favorit. [Läs mer]
ONdA, den första Tapiocas-disken med en twist - brasilianska gourmetpannkakor
Har du någonsin hört talas om tapicocas? Brasilianska pannkakor gjorda på kassavamjöl? ONdA är namnet på denna nya street food-disk i Marais-distriktet, som bjuder in dig att upptäcka dem med innovativa recept. Vad sägs om lite solsken för magen? [Läs mer]
Pitanga, brasiliansk restaurang med traditionella tapas och festliga cocktails
Från traditionella tapas till festliga cocktails - den brasilianska restaurangen Pitanga serverar solsken på din tallrik i Les Halles! [Läs mer]
Vesper, Lucas Felzines fantastiska Nikkei-restaurang
Vesper är namnet på restaurangen som väcker liv i 7:e arrondissementet med sitt nikkei-kök av Lucas Felzine och sin sublima miljö med två atmosfärer för festliga kvällar. [Läs mer]
Asado: Clasico Argentinos argentinska streetfood-restaurang i Paris
Är du redo att åka på en utsökt resa till Argentina? Ta ditt boardingkort och spänn fast säkerhetsbältet när vi tar dig till Paris 2:a arrondissement för att upptäcka Asado. Denna nya gourmetadress, designad av Clasico Argentino, har inte bara de obligatoriska empanadorna, utan också, och framför allt, det berömda nötköttet som är så kärt för folket i detta vackra sydamerikanska land! Ska vi ta med dig på en rundtur? [Läs mer]
La Estancia, det festliga argentinska stekhuset i Paris
La Estancia är det rätta stället för köttätare som vill äta argentinskt nötkött och andra latinamerikanska rätter, och det perfekta stället att sitta ner med vänner och dela guacamole, empanadas och andra gourmet-ceviches. [Läs mer]
Uma Nota, japansk-brasiliansk mat, exotiska cocktails och vilda fester
Vilket originellt äktenskap! Uma Nota visar upp japansk-brasilianska rätter i en färgglad miljö där vilda fester hålls flera kvällar i veckan. [Läs mer]
Selva, den peruanska barrestaurangen nikkei
Selva är namnet på denna sydamerikanska restaurang i Paris. Bege dig till 5:e arrondissementet, mittemot Musée de Cluny, för att festa på latinska originalrätter som doftar glöd och kryddor. [Läs mer]
Oxte, mexikanskt kök med Michelinstjärna av Enrique Casarrubias
På Oxte kombinerar kocken Enrique Casarrubias smakerna från sin barndom i Mexiko med fransk gastronomi. En stjärnspäckad allians. [Läs mer]
Muy caliente!
