Det är en av vårt lands stoltaste bedrifter! Varje dag slår 12 miljoner fransmän upp dörrarna till ett bageri för att köpa sin baguette. Medan vissa har en liten förkärlek för den vita baguetten, svär andra vid stenmalet bröd eller spannmålsbröd. Och så finns det förstås de inbitna fansen av traditionella franska baguetter.
Varje år anordnas gourmettävlingar för att belöna de bästa traditionella franska baguetterna i varje departement i Ile-de-France. Efter att ha hittat vinnarna i Seine-Saint-Denis, Essonne och Seine-et-Marne tar vi nu en titt på resultaten och vinnarna i Yvelines.
Den 15:e upplagan av tävlingen om den bästa traditionella franska baguetten i Yvelines ägde rum måndagen den 24 mars 2025, med många kandidater som tävlade i tre kategorier: arbetsgivare/företagare, anställda och lärlingar. Vilka var då de lyckliga vinnarna?
Vincent Bescher, från bageriet Maison Xavier på 216 rue Paul Doumer i Triel-sur-Seine, vann första pris i tävlingen om den bästa traditionella baguetten i Yvelines (arbetsgivarkategorin). Han slog Franck Harcaut och Elio Chaya, från bageriet Elio et Franck i Saint-Germain-en-Laye, som kom på andra plats, följt av Kévin Lahaye, från bageriet Perro-Pain på 57 rue de Chartres i Le Perray-en-Yvelines, som kom på tredje plats.
I kategorin lärlingar gick första priset till Marin LEVIFVE på Anthony HAMON i Vaux sur Seine.
Tävling om den bästa traditionella baguetten i Yvelines 2025: resultat och vinnare tillkännages
3. David BABIN på Maison Xavier i Triel sur Seine
Vi gratulerar vinnarna och alla deltagare!
