Rendez-vous på Ritz Paris för en te-tid utanför tiden. Du har två val:Afternoon Tea i den ljusa Bar Vendôme eller Christmas Tea i den mysiga Salon Proust. Från den 29 november 2024 till den 5 januari 2025, när julen närmar sig sitt slut, kan du ta dig tid att njuta av François Perrets utsökta gourmetkreationer.
Bar Vendôme väntar på dig under sitt glastak, varje dag från kl. 15.00 till 18.00. På menyn: teer smaksatta med kryddor och galna varma chokladsorter. Det finns två valmöjligheter här. Du kan välja Christmas Tea för €68, som inkluderar ett urval av smörgåsar och scones och en festlig bakelse tillsammans med en varm dryck, eller Royal Christmas Tea, som kommer med ett glas champagne som bonus.
Salon Proust är öppen från kl. 14.00 till 17.30. Ritz team väntar på dig i en biblioteksmiljö fylld med böcker av Proust, husets herre, och en farandole av kakor, kex, briocher och tårtor som är utsökt placerade på det magnifika centrala bordet. Med sin förtrollande festliga dekor är detta ett bord att drömma om.
I Salon Proust-programmet ingår en Goûter Gourmand à la française med ett fint urval av festliga kex tillsammans med en varm dryck och champagne för 95 euro.
Visste du att? Ritz Paris är så förknippat med Marcel Proust eftersom romanförfattaren var närvarande vid invigningen 1898 och bosatte sig där. Han brukade ta emot sina vänner där för litterära salonger. Det var därför självklart att Marcel Proust skulle stå som garant för fransk tetid i denna salong till hans avbild.
Och för er allmänbildning,uttrycket "Prousts madeleine" kommer från boken A la Recherche du temps perdu, Du côté de chez Swann, där Marcel Proust skriver: "Och snart, mekaniskt, överväldigad av den trista dagen och utsikten till en sorglig morgondag, förde jag till mina läppar en sked te i vilken jag hade lämnat en bit madeleine att mjukna. Men i samma ögonblick som klunken, blandad med kaksmulorna, rörde vid min gom, rös jag till, vaken för det extraordinära som hände inom mig. En utsökt njutning hade invaderat mig, isolerad, utan någon aning om dess orsak. Den hade omedelbart gjort mig likgiltig för livets växlingar, dess katastrofer harmlösa, dess korthet en illusion ..."
Det är genom dessa verser och barndomsminnen som François Perret försöker få oss att fördjupa oss i sin regressiva men innovativa tetid.
Exceptionella teer, signaturteer, semi-oxiderade teer, Pu-er, samt Chai-te latte, cappuccino eller varm choklad från François Perret, det finns allt du behöver för att varva ner medan du njuter av kockens söta godsaker och hans läckra julkreationer.
Så, vad sägs om en trevlig tebjudning eller julmat?
Datum och tidtabeller
Av 29 november 2024 På 5 januari 2025
Plats
Ritz Paris
15 place Vendôme
75001 Paris 1
Priser
Goûter Royal : €95
Rekommenderad ålder
För alla
Officiell webbplats
www.ritzparis.com
