Du har hört talas om speakeasies, dessa dolda barer som du upptäcker genom att öppna bakdörrar, som Mezcaleria och dess dolda bar i den dolda baren, Malicia. Men har du hört talas om speakeasy-hotell?
I maj 2019 öppnade en cocktailbar x speakeasy-hotell sina dörrar i Bastille-distriktet, Oh La La! Bakom projektet står Julien Trollet, som redan driver Pile ou Face, Mini-Pong och RPR.
Denna cocktailbar är rätt ställe att besöka på morgonen för en kaffe och croissant, eller på kvällen för en drink efter jobbet med kollegor eller vänner, på en mjuk bänk eller runt ett högt bord, för att njuta av en cocktail och ett urval tapas: ekologisk houmous (9 euro), tonfiskrilletter med dragon (6 euro), wakame-morotskaviar (6 euro) eller en blandad bord sservering att dela på.
Oh La La erbjuder 9 cocktails, allt från de mer klassiska (Moscow Mule, Gin Tonic, Mojito) till de mer originella som Howling Punch (rom, angostura bitter, vaniljsirap, jamaicansk chili, päronjuice, lime) eller Burnin' Sour (whisky, amaretto, rosmarinsirap, aprikosjuice, citron, äggvita).
Lite längre bort finns en dörr bakom en bokhylla som avslöjar en trappa som leder till de 6 våningar som leder till Oh La La's 16 dolda rum. De är ljusa, bekväma och eleganta (vi älskar den japanska upphöjda sängen) och har alla en fantastisk utsikt över Place de la Bastille och dess berömda Colonne de Juillet!
Och nej, vi kan redan höra er komma: kaoset på Place de la Bastille hörs inte alls från rummen; tack vare treglasfönster sov vi gott!
Kort sagt, om du aldrig mer vill komma hem berusad på din scooter har du nu en adress där du kan ha trevligt med vänner och gå några steg för att gå till sängs.
Alkoholmissbruk är farligt för hälsan. Drick med måtta.
Datum och tidtabeller
Från 17 december 2024
Plats
Oh la la! Hotell - Paris Bastille
6 Rue de la Roquette
75011 Paris 11
Priser
Cocktail : €12
Chambre à partir de : €90
Officiell webbplats
www.ohlalabastille.com